Nấu Bò Sốt Vang Với Khoai Tây

     
Cách thổi nấu thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt với thịt bò ngọt mềm, phối hợp vị chua nhẹ của rượu vang, hương thơm của những loại gia vị, ăn với với cơm trắng nóng hay bánh mỳ đều ngon.

Bạn đang xem: Nấu bò sốt vang với khoai tây


Cuối tuần thay đổi với món thịt bò sốt vang khoai tây củ cà rốt - một những món ngón từ trườn rất được mếm mộ nhé. Giải pháp nấuthịt bò sốt vang cùng với khoai tây cà rốthấp dẫn, mùi vị thơm ngon của thịt bò mềm, khoai tây, cà rốt bùi bùi, nước sốt vang mặn mà thơm lừng, ăn với cơm nóng, bún tươi hay bánh mỳ giòn đầy đủ ngon. Sau đây, thổi nấu Ăn không Khósẽ khuyên bảo bạn thực hiện công thức mónthịt bò sốt vangthơm mềm tận nhà với bí quyết làm dễ dàng và đơn giản nhất.


Nguyên liệu nấu ăn thịt trườn sốt vang

Thịt trườn bắp: 700g, chọn thịt bò bắp vì khi ăn uống thịt mềm, không biến thành khô, tất cả cả gân và thịtCà rốt: 1 củKhoai tây: 5 7 củ vừaRượu vang: 100mlHành tây: 1 củTỏi khô: 1 củGừng tươi: 1 nhánhNgò gai: 1 bóBột năng: 2 muỗngCác hương liệu gia vị thường dùng: muối, đường, phân tử tiêu, hạt nêm

Cách làm nấu thịt trườn sốt vang

Chuẩn bị

Gừng: cạo vỏ, cọ sạch, đập dập.Để làm bếp thịtbò nóng vang ngon, bắp bòmua về rửa sạch, chần qua thịt qua nước sôi có gừng dùng dao đập dập rồi nhúng vào nước lạnh bỏ thịt theo lớp săn lại, sao đó thái miếng vừa ăn. Khâu chần làm thịt giúp làm giảm bớt mùi hôi đặc trưng của giết thịt bò.Cà chua: rửa sạch, cắt tư, quăng quật hết hạt, bỏ vào máy xay xay mang nước cốt nhằm riêng.Khoai tây: cạo vỏ, cọ sạch, cắt bốn hoặc sáu tùy ý.Hành tây: tách vỏ, rửa sạch, té múi cau.Tỏi khô: bóc tách vỏ, đập dập, băm nhỏ.Ngò gai: nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

Thực hiện

Bước 1. Uớpthịt bò

Thịt bò sau thời điểm thái miếng, các bạn đem ướp cùng với ½ tỏi băm, đường, muối, một chút ít rượu vang. Đảo đều tất cả hổn hợp rồi ướp khoảng tầm 20 phút.


*
Phi thơm hành tỏi: Để dầu nóng lên nóng già, đổ hành tỏi đập dập vào phi thơm lên.Hành, tỏi sau khi đã được phi thơm, xoàn thì bỏ thịt bò vào xào cùng. Xào làm thịt bò tính đến khi thịt bò săn lại, thì chế vào trong nồi 1 lít nước.Đầu tiên đun lửa to cho nước hầm sôi lên, vớt bỏ bọt cặn đi rồi hạ nhỏ dại lửa hầm 1 tiếng xếp thịt bò mềm.
*

Bước 3: nấu nướng thịt trườn sốt vang khoai tây cà rốt

Sau 1 tiếng, cho cà rốt vào nồi thịt bò, tiếp tục hầm lửa bé dại thêm 40 phút hoặc mang lại khi củ cà rốt mềm.Tiếp theo mang lại hành tây cắt khúc, làm bếp thêm 5 phút nữa thì chế 40ml rượu chát đỏ vào, khuấy đa số cho hòa quyện.Pha sẵn 20gr bột năng để tạo độ sánh với 50ml nước, chế hỗn hợp bột vào nồi, khuấy đa số để sinh sản độ sệt.
*

Bước 4: hoàn thành xong món thịt trườn sốt vang

Thành phẩm là đa số miếng thịt trườn thơm nức với ngọt mềm, không xẩy ra khô vì được hầm thừa lâu vị được nấu nướng từ thịt bò nạm tất cả xen kẻ gân cùng với thịt. Nước sốt vang mang vị chua cùng chát nhẹ đặc trưng của rượu, tạo những cung bậc hương vị khi ăn. Thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt thuận lợi kết hợp với bánh mì, cơm, bún tạo nên một món ngon từng ngàyđầy đủ dưỡng chất cho tất cả nhà.


*

Mẹo nhỏ dại trong phương pháp nấu thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt

Trong giải pháp nấu thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt để thơm với ngon nên sử dụng rượu vang đỏ thay do dùng rượu nho trắng, bởi vì rượu vang đỏ dậy mùi hương hơn cực kỳ nhiều. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể thay thế cà chua tươi bằng nước sốt cà chua để nước sốt vang có phần hấp dẫn.Với hương liệu gia vị ngũ vị hương thơm chỉ nên cho một chút, nếu như cho không ít ngũ vị hương vào món thịt bò sốt vang khoai tây cà rốt sẽ làm cho hương vị của thịt với rau củ bị mất.Loại nồi thích hợp nhất nhằm nấu món thịt trườn sốt vang khoai tây củ cà rốt là một số loại nồi áp suất. Nếu không có bạn cũng có thể thay thế bằng cách nấu nhà bếp gas hoặc nhà bếp củi. Nhưng lưu ý một điều là cần hầm thật kỹ.

Bước 1: Thịt bò để nguyên miếng, cọ sạch. Đun chút nước sôi. Cho một chút gừng đập dập vào nồi. Bỏ thịt bò vào chần sơ trước lúc cắt để giúp đỡ định hình thịt bò đẹp hơn.

Bước 2: Vớt thịt bò ra thớt. Giảm thành những khối vuông 3cm x 3cm.

Bước 3: vào một sơn lớn, ướp thịt bò với tỏi băm, ngũ vị hương, đường, hạt nêm, rượu chát đỏ. Trộn rất nhiều các nguyên liệu và để sang một bên. Ướp trong tầm 20 phút.

*


Bước 4: Khoai tây, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành những khối vừa ăn. Quả cà chua cắt hình múi cau. Thái hành tây thành phân tử hựu nhỏ. Cắt rau hương thơm tàu thành khúc khoảng tầm 2cm.

Bước 5: Đun nóng nồi áp suất trên bếp. đến dầu lấn sâu vào nồi. Khi dầu nóng, cho hành tây vào phi thơm. Sau đó cho quả cà chua và sốt cà chua cô sệt vào. Xào cà chua chín, kế tiếp cho bơ vào. Thường xuyên cho thịt bò đã tẩm liệm vào nồi. Cho thêm 4 muỗng nhỏ canh rượu vang đỏ. Xào giết săn lại. Trộn nước vào, che nồi áp suất lại hầm tại mức nhiệt lớn trong tầm 7 phút.

Bước 6: Mở nắp nồi áp suất. Nêm gia vị với hạt nêm, muối, đường, hạt tiêu sọ. Cho khoai tây, củ cà rốt vào nồi, trộn đều. Thường xuyên hầm cho đến khi thịt bò và khoai tây, cà rốt chín mềm.

Bước 7: Khi trườn sốt vang chín mềm, cho rau mùi hương tàu vào nồi. Dọn ra tô, tô điểm với rau hương thơm và thưởng thức nóng.

Xem thêm: Thánh Lễ Trực Tiếp Giáo Phận Xuân Lộc Chủ Nhật Mới Nhất 2021

*


Video liên quan


Reply 3 0 chia sẻ

*

phương pháp tính giá gốc thành phầm

Việc đo lường và tính toán và định giá cả sản phẩm vào lĩnh vực marketing là kỹ thuật cực kì quan trọng. Với 5 công thức cách tính giá sỉ sau đây từ JJ Kids, ...


phương pháp ngâm mơ muối trị ho

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MƠ MUỐI LÂU NĂM THỰC DƯỠNG THEO PHƯƠNG PHÁP CỔ TRUYỀN NHẬT BẢNMơ muối nhiều năm Umerboshi là trong những thực phẩm truyền thống cuội nguồn có ...


biện pháp cắt huyết gà một mình
giải pháp xưng hô trong bách hòa hợp

Mọi tín đồ thấy sao về kiểu cách gọi cố kỉnh Bách và Kì Nhạc? Mọi fan thích để là hắn hay chuyển sang cậu-anh? (KN cùng CB bởi tuổi). Mọi người hãy góp sức ý ...


bí quyết làm sữa chua healthy

Bắt tay vào thử ngay 9 phương pháp làm sữa chua, yaourt nhiều hương vị đơn giản và dễ dàng tại nhà, chắc chắn là sẽ vừa lòng vị giác của rất nhiều thành viên trong mái ấm gia đình bạn ...


cách làm muối hạt ớt ngon chấm kê

Công thức muối hạt chanh ớt chấm thịt gà gây sốt mạngMột bà mẹ share công thức muối chanh ớt chấm thịt gà luộc khác biệt nhận được sản phẩm trăm chia sẻ ...


biện pháp làm nước gừng giải rượu
giải đáp sử dụng smartphone bàn nippon np-1406

Điện thoại bàn Nippon NP-1406Mã SP: NP-1406Hãng SX: NIPPONĐiện thoại bàn NIPPONGiá contact Hiển thị số gọi đến 2 hệ FSK và DTMF Có đèn màn hình Nhớ ...


phía DẪN sử dụng điện thoại bàn Panasonic KX-TSC934CID

Xin vui long huong dan su dung dien thoai ban Panasonic KX-TSC 504CID HỏiXin vui long huong dan su dung dien thoai ban Panasonic KX-TSC 504CIDNGUYEN THI KHUYENĐápTrả lời!Hướng nhận sử ...


giải pháp làm khuôn đúc chậu cảnh
giải pháp làm nước mắm nam ngư gỏi đu đủ

Để góp bữa ăn mái ấm gia đình thêm ngon mồm hay kháng ngán, 2 giải pháp làm gỏi đu đầy đủ dưới đây chắc hẳn rằng sẽ làm cho bạn bất thần vì quá cân xứng và hấp dẫn đấy. ...


phương pháp trị băng huyết tận nhà

1. Băng tiết sau sinh là gì?Đây là hiện tượng lạ đường sinh dục của người mẹ chảy máu liên tiếp trong vòng 24 giờ sau sinh, con số hơn 500ml máu hay những hơn 1% ...


Học bí quyết làm nhiều ở nông xóm

Hiện nay, mô hình sale làm nhiều từ nông thôn sẽ là xu thế được rất nhiều những thanh niên yêu marketing theo đuổi. Tuy nhiên cũng có khá nhiều những ...


bí quyết giải phóng bộ nhớ samsung

10+ biện pháp làm tăng dung lượng smartphone Samsung đơn giản bộ nhớ lưu trữ của điện thoại cảm ứng có giới hạn cho nên người dùng cần phải có cách thực hiện phù ...


bí quyết dùng đông trùng hạ thảo tươi

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu vạn vật thiên nhiên vô thuộc quý hiếm có khá nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, các loại trùng thảo này chỉ đích thực ...


Cách bài bác trí bàn thờ gia tiên đẹp
phương pháp lấy lại lời nhắn messenger đã xóa

Đăng nhậpĐăng nhập để thử khám phá thêm những bản lĩnh hữu íchZaloNóngMớiVIDEOCHỦ ĐỀ video clip liên quan


biện pháp làm nhân custard bởi bột sư tử

2 phương pháp làm bánh custard mượt xốp, thơm ngon ăn là mê 3090 lượt coi ...


bí quyết cài ảnh nền bàn phím

Có tương đối nhiều ứng dụng hỗ trợ setup hình nền bàn phím Oppo, nhưng bọn họ thường chọn những vận dụng được reviews tốt và với lại tác dụng cao. ...

Xem thêm: Xem Tử Vi 2022 Nữ Canh Ngọ, Tử Vi Tuổi Canh Ngọ Năm 2022


bí quyết nấu lá tía tô chữa dịch gút

Bạn thân mến!Cơn đau gout cấp cho tính với các triệu hội chứng đau nhức dữ dội, sưng tấy, đỏ, đi lại khó khăn khăn, sốt, mệt mỏi mỏi,.. Xảy ra ở các khớp như tay, ...