Món ăn đặc sản bến tre

     

Đặc sản Bến Tre với khá nhiều món ngon dân mang và bình dân những vẫn khiến cho thực khách hàng nhớ nhung. Những món ngon như cơm trắng dừa, bánh phồng, đuông dừa... Hãy cùng điểm qua phần đa đặc sản tỉnh bến tre mà khác nước ngoài không thể bỏ qua mất trong hành trình du lịch của bản thân nhé!


1. Đặc sản tỉnh bến tre – Đặc trưng ăn uống miền tây

Bên cạnh việc vướng mắc Bến Tre gồm gì chơi thì đặc sản Bến Tre cũng khá được nhiều khác nước ngoài quan tâ, Đặc sản Bến Tre rất đơn giản và hoa mỹ. Đa phần các món ngon rất nhiều được fan dân địa phương trí tuệ sáng tạo từ hầu như sản vật địa phương. Du khách có thể tìm thấy các món khét tiếng miền tây sinh hoạt Bến Tre. Ví dụ như canh chua cá lóc, con cá quả nướng trui, cháo cua đồng, bánh xèo miền tây…

*
Đặc sản Bến Tre với tương đối nhiều món trường đoản cú dừa

Bên cạnh đó, một nét rất đặc biệt của đặc sản bến tre đó là dừa. Với đặc thù xứ dừa, Bế Tre được biết đến là địa phương trồng dừa các nhất ở Việt Nam. Dừa còn xuất hiện rất nhiều trong siêu thị nhà hàng Bến Tre. Chẳng hạn như bánh phồng trường đoản cú dừa, kẹo dừa, cơm nấu trong trái dừa… Dừa làm cho các món nạp năng lượng có vị thơm, lớn và tươi.

Bạn đang xem: Món ăn đặc sản bến tre

2. Top những đặc sản bến tre nổi tiếng

2.1 cơm trắng dừa

Nổi giờ nhất trong số những sệt sản tỉnh bến tre phải kể đến đó là cơm trắng dừa. Cơm gạo miền tây dẻo thơm từ tương đối lâu đã nổi tiếng. Nhưng với món cơm dừa này hẳn sẽ khiến bạn không thể tinh được hơn nhiều. Phương pháp nấu cơm trắng dừa truyền thống lâu đời là mang đến gạo cùng với lượng nước dừa hoàn toản vào trong trái dừa. Nấu đến khi chín. Nghe thì bao gồm vẻ đơn giản nhưng thật hóa học lại vô cùng phức tạp. Cần được chọn các loại gạo dẻo và kiểm soát và điều chỉnh tỉ lệ nước dừa cùng gạo thiệt phù hợp. Khi nấu ăn cũng cần canh được thời gian chuẩn xác không cơm hoàn toàn có thể bị khét hoặc chưa chín tới.

*
Đặc sản bến tre cơm dừa

Thưởng thức món cơm trắng dừa khác nước ngoài sẽ cảm giác được tinh tuý. Cơm dẻo mềm, hạt cơm bóng lưỡng vị nấu bởi nước dừa. Không chỉ có vậy, hương thơm thoang thoảng hương thơm dừa càng làm cho món cơm trắng thêm trả hảo.

Hiện này có khá ít nơi giao hàng món ăn uống này bởi làm ước kì. Phượt Bến Tre nếu muốn hưởng thụ cơm dừa du khách nên ké vào các quán ăn chuyên giao hàng đặc sản.


2.2 Đuông dừa – đặc sản Bến Tre thử thách du khách

Đặc sản bến tre tiếp theo cũng có liên quan đến dừa đó là đuông dừa. Dù thế không nhiều khác nước ngoài dám nạp năng lượng món này. Đuông dừa sinh sống trong thân cây dừa. Nhìn những con đuông dừa còn ngoe nguẩy đa số người đều kiêng xa. Tuy nhiên theo nhiều du khách thì nếu ăn thử một lần bạn sẽ thấy nó không thể kinh dị nhiều hơn rất ngon.

*
Những con đuông dừa nập béo

Đuông dừa được chế trở thành nhiều món không giống nhau. Đuông dừa tẩm bộ chiên sẽ dễ ăn hơn khôn cùng nhiều. Còn nếu thích thách thử phiên bản thân thì chúng ta có thể thử đuông dừa sống. Nếu gồm dịp du ngoạn Bến Tre thử món đặc sản nổi tiếng này nhé.

*
Đuông dừa rán lên khá dễ ăn
*
Đặc sản bến tre đuông dừa ăn uống sống không nhiều người dám thử

2.3 Bánh canh bột xắt

Nếu Trà Vinh, Sóc Trắng có món bún nước nấu trứ danh thì bánh canh bột xắt cũng làm nên tên tuổi của nhà hàng ăn uống Bến Tre. Bánh canh được làm thủ công nên rất bình an và hương vị cũng ngon hơn. Fan nấu phải chuẩn bị kĩ càng trường đoản cú khâu làm cho bột cho tới khâu nấu. Cũng chính vì gọi là bánh canh bột xắt vì chưng khi nấu tín đồ mới bước đầu cắt bột bỏ vào trong nước dùng. đánh bánh canh thường sẽ sở hữu được thịt vịt, tiêu với ít rau thơm.

Sự cuốn hút của quánh sản bến tre này tới từ sợi bánh canh dai mềm cùng nước sử dụng đậm đà.

*
Bánh canh bột xắt tỉnh bến tre thơm ngon đậm đà

2.4 Canh chua cá linh bông so đũa

Và mùa nước nổi cá linh xuất hiện không ít ở những tỉnh miền tây-nam bộ. Tự sản đồ này người ta chế biến ra các món ăn nổi danh xa gần như mắm cá linh, lẩu cá linh bông điên điển. Và còn có canh chua cá linh bông so đũa – đặc sản Bến Tre. Thời nay cây so đũa miền tây không hề được trồng nhiều. Bởi vì vậy nhưng mà món ăn uống này cũng không còn phổ biến hóa như ngày xưa. So đũa là cây thân gỗ, cao và bao gồm hoa nở thành từng chùm trắng muốt. Bông so đũa gồm vị ngọt, cánh mịn hoàn toàn có thể ăn sống tuy vậy ngon độc nhất là nấu canh chua cùng với cá linh. đối với canh chua con các lóc hay bất kì món canh chua nào không giống thì canh chua cá linh bông so đũa ngon không kém.

*
Cá linh đến mùa tươi ngon
*
Hình dáng vẻ của bông điên điển
*
Hương vị canh chua bông điên điển ngọt thanh khôn cùng

2.5 Đặc sản bến tre chuột dừa

Nhiều tín đồ nghe cho chuột hẳn sẽ tương đối e hổ hang về sự thật sạch của món ăn. Tuy vậy bạn trả toàn có thể yên trọng điểm với các đặc sản bến tre chế biến đổi từ con chuột dừa. Giống như đuông dừa, con chuột dừa sinh sống trên mọi cây dừa và chuyên phá hoại trái dừa. Loài chuột này hơi tinh ranh cũng giống như nhanh nhẹn. Bắt được con chuột là cả một tiến trình đổ các giọt mồ hôi cực nhọc. Tuy vậy cũng dựa vào vậy mà lại món ăn có giá trị hơn.

*
Chuột dừa tẩm ướp tiếp đến đem nướng

Chuột dừa thông thường có thịt dai, béo. Chuột sau khoản thời gian làm sạch da rất có thể chế biến thành nhiều món ngon không giống nhau. Có bạn thích ăn uống chuột dừa nướng. Có bạn lại thích ăn chuột dừa hấp. Tuỳ theo sở thích mà chúng ta cũng có thể lựa chọn bề ngoài chế biến phù hợp nhất.

Xem thêm: Cách Làm Sinh To Bơ Bịch - Cách Làm Kem Bơ Túi Dẻo Mịn Tại Nhà

*
Theo không ít người dân thịt chuột ăn khá kiểu như với thịt con kê nhưng béo ra thêm

2.6 Bánh xèo ốc gạo

Bánh miền tây cũng đang trở thành một nét rực rỡ trong nhà hàng siêu thị Việt Nam. Đặc biệt hơn nữa đó chính là bánh xèo ốc gạo đặc sản nổi tiếng Bến Tre. Khi đến với quanh vùng cồn Phú Đa du khách sẽ được trải nghiệm món ngon này. Những nhỏ ốc gạo được luộc chín sau đó tách lấy thịt. Lúc đỗ bánh giá bán đỗ, ốc cùng các nguyên liệu khác sẽ tiến hành cho vào có tác dụng nhân.

*
Đặc sản tỉnh bến tre bánh xèo cùng với nhân ốc gạo đặc biệt

Giống như những loại bánh xèo miền tây khác, bánh xèo ốc gạo có kích cỡ to. Thông thường chỉ cần ăn một cái cũng đã khiến bạn no nê. So với bánh xèo tôm giết thì bánh xèo ốc gạo nạp năng lượng đỡ ngán hơn siêu nhiều.

*
Bánh được ăn kèm rau thơm thu hút

2.7 Rượu dừa

Từ dừa bạn dân phiên bản xứ còn khiến cho rượu dừa hảo hạng. Rượu dừa không y như những loại rượu khác. Rượu thơm, cay, không làm cho người say mà lại lại có cảm hứng phiêu phiêu theo từng ly rượu. Uống một ngụm rượu các bạn sẽ cảm dấn được trong các số đó vị ngọt thanh của nước dừa. Bình đựng rượu cũng cực kì đặc biệt. Rượu được đựng giữa những quả dừa thô đã được làm sạch lớp vỏ dừa bên ngoài. Nhờ được bảo quản trong trái dừa nên rượu dù để bao lâu vẫn nguyên mừi hương vốn có.

*
Bình rượu dừa Bến Tre ưa nhìn

2.8 cá quả nướng trui

Đặc sản bến tre nói riêng và miền tây nói bình thường đó là cá quả nướng trui. Đã về miền tây mà lại không ăn cá lóc nướng trui thì trái là thiếu sót. Món ăn bình dân nhưng hương vị lại thu hút vô cùng. Món này ý muốn ngon bắt buộc dùng con các lóc đồng. Cá sau khi làm sạch nhằm nguyên nhỏ dùng cây xiên tiếp đến chất rơm nướng đến lúc chín. Fan xưa sau khoản thời gian nướng ngừng thường sẽ ăn thuần ngoài đồng ruộng. Thời buổi này du khách rất có thể thưởng thức món con các lóc nướng trui tại những quán vườn hay nhà hàng quán ăn chuyên món miền tây.

*
Cách làm món con cá quả nướng trui
*
Đặc sản tỉnh bến tre không thể bỏ qua mất món ngon này

2.9 Gỏi củ hũ dừa tôm thịt

Có thể nói mọi phần tử của cây dừa hầu hết được tín đồ dân tận dụng tối đa triệt để. Qủa dừa lấy nước uống, làm cho rượu, cơm trắng dừa làm cho mứt… với củ hũ dừa có thể tạo ra món gỏi cực kỳ ngon. Nhiều người dân dân thành phố hiện nay không biết đến củ hũ dừa. Phần ngon của cây dừa thường sẽ sở hữu được lõi phía bên trong non, mềm, giòn như hoa trái tươi. Khi ăn sống các bạn sẽ thấy nó cực kỳ ngọt, thơm. Món gỏi củ hũ dừa xuất hiện thứ nhất ở bến tre dần được sử dụng ở các nhà hàng lớn. Hay củ hũ dừa sẽ tiến hành trộn gỏi với tôm giết là ngon nhất.

*
Củ hủ dừa là phần lõi vào ngọn cây dừa
*
Đặc sản tỉnh bến tre gỏi củ hũ dừa tôm giết thịt

2.10 Chuối đập

Một lần nạp năng lượng qua món chuối đập sệt sản bến tre sẽ khiến bạn cạnh tranh lòng mà quên được. Đây là món nạp năng lượng vặt lộ diện nhiều ở những chợ Bến Tre. Bạn ta thường bữa sớm hay ăn uống vặt những chiều tối tối cùng với món chuối đập. Các trái chuối mới chín tới tới sẽ được đập dẹp sau đó đưa đi nướng. Chuối đập mong mỏi ngon thì luôn luôn phải có nước cốt dừa. Hầu như cô, chị bán sản phẩm quanh năm tất cả cách có tác dụng nước cốt dừa vừa béo, ngọt thơm lại sền sệt hết sức ngon.

*
Chuối được đập dẹp sau đó mang theo nướng
*
Đặc sản tỉnh bến tre chuối đập với chén bát nước cốt dừa quan sát thôi đã thèm

2.11 Dừa

Dù rất thịnh hành nhưng dừa Bến Tre đem về cho du khách một hương vị rất khác. Thưởng thức nước dừa tươi giữa không khí miệt vườn cửa xanh mát mới cảm cảm nhận hết cái ngọt thanh. Bên cạnh các các loại dừa thông thường, Bến Tre còn tồn tại dừa sáp. Dừa sáp tương đối quý hiếm. Trước đó dừa chỉ trồng được ở khoanh vùng huyện tiểu Cần, ước Kè của Trà Vinh. Nhưng trong tương lai tại bến tre có một vài địa điểm cũng trồng được. Nếu tất cả dịp đến tỉnh bến tre bạn ghi nhớ thử qua loại dừa đặc biệt quan trọng này nhé!

*
Dừa Bến Tre nổi tiếng ngọt thanh
*
Uống nước dừa tươi tại vườn new cảm nhận ra sự tươi mát
*
Đặc sản Bến Tre còn có dừa sáp

3. Đặc sản Bến Tre mang đến làm quà

3.1 Đặc sản tỉnh bến tre bánh phồng sữa

Đến đoạn gần mang đến Bến Tre khác nước ngoài sẽ thấy phía 2 bên đường có khá nhiều hàng quán cung cấp bánh phồng sữa. Đây là một đặc sản Bến Tre mang lại làm xoàn lý tưởng nhất. Bánh chống sữa thường xuyên được chào bán theo bịch có 10 cái khoảng tầm 25.000đ mang lại 40.000đ tuỳ loại. Mở bịch bánh phòng ra khác nước ngoài sẽ ngửi thấy ngay mùi sầu riêng thơm lừng. Miếng bánh phồng sữa mỏng, màu trắng đục ăn uống dai dẻo nhưng rất đơn giản ghiền.

*
Bánh phồng sữa -đặc sản Bến Tre được nhiều người cài đặt về làm quà tặng

3.2 Đặc sản tỉnh bến tre kẹo dừa

Thông thường du khách sẽ sở hữu bánh phòng sữa với ít hộp kẹo dừa đưa về sau hành trình du ngoạn Bến Tre. Tại những khu du ngoạn như động Phụng Bến Tre khác nước ngoài còn được quan liêu sát quá trình chế trở thành và các chị, những cô gói kẹo dừa thủ công. Kẹo dừa dẻo, thơm, ngọt lịm với thường được quấn một lớp mỏng bánh tráng mặt ngoài. Ngoài mừi hương của dừa, kẹo còn tồn tại mùi thơm của sầu riêng, đậu phộng. Hưởng thụ miếng kẹo ngọt thêm tách bóc trà lạnh nữa thì đúng là hoàn hảo.

*
Kẹo dừa với rất nhiều loại không giống nhau
*
Du khách hàng còn được tìm hiểu về các bước làm kẹo dừa khi phượt Bến Tre

3.3 thành phầm từ ong

Khi tham quan những cồn làm việc Bến Tre du khách sẽ được đến các trại nuôi ong. Tại đây cạnh bên việc khám phá về quy trình nuôi ong đem mật thì khác nước ngoài còn rất có thể mua các sản phẩm từ ong có về. Đó có thể là mật ong xuất xắc sữa ong chúa. Chức năng của mật ong thì người nào cũng biết. Không chỉ là giúp chữa bệnh dịch mật ong còn cực tốt trong vấn đề làm đẹp. Nếu gồm dịp du ngoạn Bến Tre chúng ta nhớ đừng bỏ qua đặc sản này nhé!

3.4 Bánh dừa bình dị

Cùng cùng với bánh tét, bánh phồng sữa thì bánh dừa cũng rất được bán không hề ít ở Bến Tre. Bánh dừa được thiết kế từ nếp, dừa, đậu với được gói bởi lá dừa. Bánh khá giống với bánh tét nhưng nhỏ tuổi và không giống màu sắc. Nhâm nhi miếng bánh mềm, dẻ, cảm thấy cái khủng từ dừa sẽ khiến bạn thích thú món bánh dân gian này.

*
Bánh lá dừa được bày cung cấp nhiều dọc đường Bến Tré

3.5 Đặc sản bến tre bánh phồng đánh Đốc

Nghề làm cho bánh phồng đã tồn tại ở Sơn Đốc rộng 100 năm nay. Không chỉ có nổi tiếng trong nước mà sản phẩm bánh phồng đánh Đốc còn xuất khẩu cả nước ngoài. Bánh phồng tại đây ngon trước tiên nhờ vào vào nguyên liệu từ gạo nếp sáp. Bởi thế khi nạp năng lượng bạn sau mẫu giòn lúc đầu bạn sẽ cảm giác được chiếc dẻo, ngọt về sau. Bánh phồng đánh Đốc rất thích hợp để sở hữu về làm cho quà.

Xem thêm: Những Bài Hát Hay Nhất Của Song Thư, Tuyển Tập Ca Khúc Hay Nhất Của Song Thư

*
Làng nghề bánh phồng đánh Đốc từ rất lấu ở tỉnh bến tre

3.6 Đặc sản tỉnh bến tre – trái cây

Cuối thuộc trong danh sách đặc sản bến tre phải kể tới đó là trái cây. Miệt vườn cửa miền tây luôn hấp dẫn du khách bởi không khí xanh mát cùng nhiều loại hoa quả hấp dẫn. Dọc đường đi những hàng phân phối măng cụt, sầu riêng, chôm chôm, mận… siêu nhiều. Nhìn phần đông quả căng mọng, mùi thơm ngào ngạt khiến du khách khó có thể cưỡng lại được. Tuỳ mỗi mùa lại có những một số loại quả đặc thù khác nhau.

*
Dọc đường đi trái cây tươi được bày buôn bán nhiều với cái giá rẻ

Bến Tre không chỉ có cảnh đẹp non nước hay đẹp mà lại đặc sản tỉnh bến tre còn khiến khác nước ngoài nhớ. Bạn nhớ xịt xứ dừa nhiều lần để hưởng thụ hết món ngon ở đây nhé!