Lòng Gà Trứng Non Cháy Tỏi

     

Còn điều gì tuyệt vời và hoàn hảo nhất hơn lúc cả mái ấm gia đình quây quần cùng nhau bên mâm cơm trắng đầm ấm giữa những ngày se lạnh. Cùng với món lòng con kê trứng non cháy tỏi bữa cơm của gia đình các bạn sẽ thêm phần thu hút hơn.

Bạn đang xem: Lòng gà trứng non cháy tỏi

Tham khảo phương pháp làm thông qua nội dung bài viết sau trên đây của galaxyspa.vn chúng tôi.

1. Chuẩn bị nguyên liệu và quy định làm lòng gà trứng non

• Lòng gà: 500 g.

• Trứng gà non: 300 g.

• Hành băm, tỏi băm

• Hành tây: 1 củ.

Xem thêm: Đặt Bát Hương Trước Hay Sau Mâm Ngũ Quả Đặt Ở Đâu, Đặt Bát Hương Trước Hay Sau Mâm Ngũ Quả

• Gia vị: muối, tiêu, đường, phân tử nêm, nước mắm, 1 ít bơ (có thể áp dụng bơ Tường An)

• sẵn sàng dụng cụ: Bếp, dao, thớt, tô, chén, chảo, nồi…

2. Giải pháp làm lòng con gà trứng non


*

Sơ chế lòng gà và trứng non


Bước 1: Sơ chế lòng gà: Lòng gà đem cọ sạch để ráo, rồi kế tiếp ướp với khoảng một nửa muỗng coffe hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 50% muỗng coffe tỏi băm, 50% muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng coffe muối, 1/2 muỗng cà phê đường, xong để khoảng nửa tiếng cho thấm.

Bước 2: cho 1 nồi nước lên bếp, cho thêm vào khoảng 50% muỗng coffe muối, nấu nướng sôi rồi tiếp nối cho trứng con kê non vào luộc khoảng tầm 5 phút. Phi vàng 1 củ tỏi băm rắc lên lòng gà.

Bước 3: Phi thơm khoảng một nửa muỗng cà phê tỏi băm cùng với cùng 1 muỗng canh bơ.

Bước 4: nêm thêm vào 1 muỗng canh dầu điều, thuộc với 1/2 muỗng cafe ớt bột rồi thường xuyên cho phần lòng gà đã ướp vào xào chín. Tiếp nối nêm nếm lại các gia vị cho vừa ăn.

Xem thêm: Bình Giữ Nhiệt Zebra Có Tốt Không, Bình Giữ Nhiệt Thái Lan Zebra Có An Toàn Không


*

Món lòng gà trứng non cháy tỏi


Bước 5: cho thêm trứng non, 1 củ hành tây giảm múi vào. Xào cho đến khi hành tây vừa chín tới thì mang đến tỏi phi và hành lá vào.

Với phương pháp làm tương đối là solo giản, nguyên vật liệu lại dễ chuẩn bị. Món lòng kê trứng non cháy tỏi đã là gợi ý không tồi cho mâm cơm của gia đình bạn. Món nạp năng lượng này chắc hẳn rằng sẽ làm cho hài lòng toàn bộ các thành viên trong gia đình bạn đấy! Chúc chúng ta thành công!


*

*

*

Showroom Teka chủ yếu hãng – 286 phố nguyễn trãi - thanh xuân - Hà Nội.(Cách khu đô thị royal city 800m - Đối diện cao su đặc Sao Vàng)