Đặc sản biên hòa đồng nai

     

Đồng Nai là một tỉnh thuộc quanh vùng Đông nam giới Bộ, nằm gần TP. HCM. Nói đến Đồng Nai bạn ta không chỉ có nghĩ mang lại một tỉnh tất cả nền công nghiệp phát triển bậc nhất cả nước, mà còn là một vùng đất phượt với nhiều cảnh quan đẹp, món ăn ngon. Thông qua nội dung bài viết này, Đồng Nai đánh giá sẽ reviews cho các bạn một số món ăn đặc sản khét tiếng tại Đồng Nai.

Bạn đang xem: đặc sản biên hòa đồng nai


#1 Canh chua Lá Giang – Đặc sản khét tiếng tại Biên Hòa

Lá giang hay mọc những trong rừng cao su, bao gồm một vị chua thanh đặc biệt. Lá giang được nhặt kỹ, rửa sạch vò dập; luộc thông thường với một ít thịt đầu, cổ cánh, chân. Canh chua lá giang có vị chua của lá giang, vị ngọt mập của giết gà, hương thơm thơm lừng của hành ngò, rau quế. Đây là một trong những món nạp năng lượng thường được nấu giữa những bữa nhậu hoặc phần đông dịp gia đình sum họp, quây quần bên nhau. Canh con kê lá giang, canh chua lá giang, canh cá lá giang, lẩu cá kèo lá giang,… sẽ là gần như lựa chọn vô cùng thu hút đấy nhé.

*

Địa chỉ tham khảo: Quán nạp năng lượng Vườn bưởi Năm Huệ

109/7 hương lộ 9, ấp Vĩnh Hiệp (cù lao Tân Triều), Tân Bình, Vĩnh Cửu, Đồng Nai.Điện thoại: 061.3965.555

#2 bòng Tân Triều

Làng bòng Tân Triều ngon nức tiếng, lại sản xuất được tương đối nhiều món ngon. Một điều riêng tất cả của bòng đường da xanh Tân Triều mà lại chưa nhiều người dân biết là nhằm càng lâu vị bưởi càng ngọt đậm như đường. Lúc chế biến những món ăn, phần nhiều không dồn phần nào bên trên trái bưởi. Vỏ bòng thì chế biến thành chè bưởi, nem bưởi, tép bưởi làm gỏi bưởi, rượu bưởi…

*

Địa chỉ tham khảo : Làng bưởi Tân Triều làng Tân Bình thị trấn Vĩnh Cữu tỉnh giấc Đồng Nai

#3 Rượu Bưởi

Một đặc sản tại Đồng Nai hết sức hấp dẫn đó là rượu bưởi, lúc uống thì có vị chua ngọt, rồi nồng vừa phải, có hương thơm của bòng được phủ rộng khắp cơ thể.

Địa chỉ xem thêm : nằm tại vị trí số 156, Đường 30 mon 4, P.Trung Dũng, TP.Biên Hòa, Đồng Nai.

#4 Mít Tố Nữ

Mít tố cô bé được trồng những ở Long Khánh, Đồng Nai. Trái mít thường nhỏ dại hơn những lần so với các loại mít thường, nhưng lại sở hữu một vị ngọt rất đặc thù (giống như vị mít ướt pha với sầu riêng). Mít thì chỗ nào cũng có, tuy vậy mít tố người vợ hiếm hơn, ngon hơn (tất nhiên là mắc tiền hơn) và Long Khánh là nơi có mít tố phụ nữ nhiều nhất, ngon nhất.

Địa chỉ tham khảo: những vườn trái cây tại Long Khánh, Xuân Lộc

#5 Gỏi cá Tân Mai

Gỏi cá Tân Mai được chế biến từ những nguyên liệu tươi sống. Cá được vớt trực tiếp từ hồ nước lên, được xử lý, nạo thành đều thớ thịt mỏng mảnh dài. Cá white tươi, được trộn cùng với thính, tỏi, hành, riềng, sả… tất cả một màu quà ươm, giúp cá không tồn tại mùi tanh và sinh sản một độ khô đề nghị thiết. Gỏi cá được ăn lẫn với bánh đa và chấm với nước sốt sền sệt đem về một vị mặn mà, phệ ngậy.

*

Địa chỉ tham khảo: tiệm gỏi cá Tân Mai ngơi nghỉ 105/523 Phạm Văn Thuận.

Xem thêm: Chồng Bị Liệt Dương Bạn Thân Hưởng Trọn Niềm Vui, Nỗi Khổ Tâm Của Người

#6 Cơm chiên Cá Mắm

Cơm được thổi nấu trong nồi đất, được trộn lẫn các gia vị như giết mổ gà, chà bông, cá mắm. Cơm tất cả một mùi hương thơm cực kỳ nồng nàn, vị cơm trắng mặn ngọt đậm đà.Món ăn này là món ăn đặc thù của vùng đất Long Khánh, Đồng Nai. Tuy nhiên vừa mới đây nó đã dần thịnh hành và xuất hiện trên phần lớn các cửa hàng ăn, quán nhậu ở Biên Hòa.

Địa chỉ tham khảo: tiệm Hương Việt, 14 bí quyết Mạng mon Tám, Xuân An, Long Khánh, Đồng Nai.

Điện thoại: (061)3877629.

#7 Đặc sản danh tiếng nấm mối

Nấm mọt rất phát triển ở vùng Bình Sơn, Long Khánh hoặc Cẩm Mỹ. Nấm mối mọc vào đầu mùa mưa ở phần đa vườn rẫy hoặc lô cao su. Nấm mối thường được bạn dân soi đèn search vào ban đêm, nhất là sau phần đông cơn mưa. Thời điểm nấm ngon nhất, giá trị cao nhất là lúc mới mọc, nấm có hình búp.

#8 Dế cơm chiến mắm

Dế cơm trắng là giống dế to gấp tía lần dế ta và dế thái. Bọn chúng được khử mùi bởi dấm, nhét nhân (thịt quấn hạt đậu phụng) vào bụng, ướp nước mắm, rồi cừu vàng. Sau khi chiên cùng với nước mắm, dế cực kỳ giòn với đậm đà, béo ngậy. Ko kể ra, không ít người còn mê say lăn bột để đãi thực khách cùng cũng khôn cùng hấp dẫn.

Xem thêm: Axit Châm Bình Ắc Quy Là Axit Gì, Acid Bình Acquy

*

Hy vọng qua nội dung bài viết này, bạn đã có thêm một số lựa lựa chọn thú vị khi tới với vùng khu đất Đồng Nai. Đây là đều món nạp năng lượng mang đậm tính dân dã nhưng cũng ngon khét tiếng của vùng đất cute này. Đất và bạn Đồng Nai luôn thân thiện, có nhiều phong cảnh phải thơ, nhiều địa điểm vui chơi. Hãy đến du lịch và thử khám phá thử những đặc sản này bạn nhé.