Cua Đồng Làm Món Gì Ngon

     
Cua đồng rang tỏiCua đồng nấu canh gì ngonCách làm cua đồng chiên giònCua đồng làm món gì ngon cho beCua đồng rang meCua đồng nấu món gì ngonCác món từ cua đồng cho be

Cua đồng chứa không hề ít chất dinh dưỡng

Theo Viện dinh dưỡng quốc gia, trong 100g cua đồng không đựng mai với yếm gồm hàm lượng những chất sau:

74.4g nước12.3g protid3.3 lipid2g glucid với 8.9g calo

Ngoài ra, cua đồng còn đựng một lượng lớn vitamin như B1, B2, PP…muối khoáng, sắt, photpho và đặc biệt là hàm lượng canxi rất cao.

Bạn đang xem: Cua đồng làm món gì ngon

Lợi ích của cua đồng đối với sức khỏe

Hoạt huyết với hàn đính thêm xương

Theo đông y, cua đồng là loại thực phẩm có tính hàn, vị mặn, tương đối độc, có chức năng tán kết, hoạt huyết cùng hàn lắp xương nên thường xuyên được thực hiện như một vị thuốc chữa trị bệnh có tên điền giải.

Ngừa loãng xương và còi xương

Từ các thành phần dinh dưỡng nói trên, cua đồng tất cả tác dụng trị còi xương mang lại trẻ em và ngăn ngừa loãng xương cho tất cả những người lớn tuổi. Theo y học hiện đại, vào cua đồng có chứa nhiều canxi photphat – nguyên tố được áp dụng để ngăn chặn hoặc điều trị nồng độ canxi huyết thấp ở đều người không tồn tại đủ lượng canxi trong cơ chế ăn uống.

Điều trị chấn thương

Bên cạnh đó, cua đồng còn được áp dụng trong y học truyền thống cổ truyền với tác dụng sinh phong tức thời gân nối xương khớp và chữa trị ứ huyết lúc bị chấn thương.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Làm Bánh Giò Không Cần La Chuối, Cách Làm Bánh Tẻ Không Cần Lá

Ăn cua đồng hữu dụng cho xương khớp

Giải sức nóng cơ thể

Vị mặn và tính hàn bao gồm trong cua đồng có công dụng giải nhiệt độ cơ thể nên được nhiều người áp dụng để nấu những món ăn uống giúp thanh nhiệt giữa những ngày hè lạnh bức.

Điều trị kén nạp năng lượng khó ngủ

Không chỉ vậy, với đều thành phần bồi bổ dồi dào nhưng cua đồng mang lại, nó còn được đông y sử dụng như một vị thuốc có tác dụng chữa trung tâm trạng bể chồn, kén chọn ăn, ít ngủ.

Chữa vệt thương

Người ta thực hiện cua đồng giã nát hâm sôi với rượu với lấy buồn bực đắp vào chỗ bị yêu thương để chữa những vết thương va dập, lở loét.

Cách làm cho cua đồng rang lá chanh

*

2. Bánh nhiều cua

Bánh nhiều cua là món ngon đặc sản tp hải phòng mà cần thiết không đề cập đến, nay hoàn toàn có thể dễ xong ngay tại chủ yếu gian bếp nhà của bạn với công thức cực kì đơn giản trường đoản cú Điện vật dụng XANH.

Xem thêm: Sử Dụng Điều Khiển Điều Hòa Lg Đúng Cách Dùng Điều Khiển Điều Hòa Lg

Bánh nhiều nở mềm dẻo vừa phải, không trở nên nát. Nước dùng đậm đà vị cua, thơm mùi gạch men cua và hành mùi, xen lẫn hương thơm thơm của chả lá vết và những món ăn lẫn hấp dẫn.