CÁCH NẤU CANH GÀ VỚI NẤM

     
*



(0)
*

Canh kê nấm rau quả là món ăn uống vô thuộc thơm ngon và bửa dưỡng. Món canh này rất phù hợp cho những mùa đông giá rét giá rét. Cả gia đình quây quần và hưởng thụ bữa cơm ấm cúng, thơm ngon thuộc nhau. Vậy, bạn đã hiểu phương pháp nấu canh kê rau củ thơm ngon, chuẩn vị chưa? nội dung bài viết sau, nấu cỗ 29 sẽ giới thiệu bạn đọc phương pháp nấu dễ dàng và đơn giản và thơm ngon nhất.

Bạn đang xem: Cách nấu canh gà với nấm

*

Chuẩn bị cùng sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu để nấu món canh kê nấm bao gồm có:

- giết mổ ức gà hoặc má đùi gà: 300gr

- 1 củ cà rốt

- 1 cây súp lơ

- ½ củ cải trắng

- 10 cái nấm hương

- Hành lá, ngò, mùi

- 3 chén bát nước lọc ( khoảng chừng 700- 750ml)

- gia vị cần chuẩn bị: nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay…

Sơ chế các nguyên liệu:

- Thịt con kê tươi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đó, xắt miếng vừa ăn. Ướp hạt nêm, tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm vào thịt gà. Trộn phần nhiều và ướp thịt gà ít nhất là 15 phút để hương liệu gia vị thấm đều.

- Nấm hương thơm ngâm cùng với nước ấm 10 phút đến nở đều. Sau đó, cắt cho chỗ chân và rửa sạc. Để món ăn thêm phần đẹp mắt mắt, chúng ta cũng có thể dùng dao khía dịu phần đầu nấm hình bông hoa tuyết. Hoặc chúng ta có thể cắt đôi, giảm sợi tùy thuộc vào sở yêu thích của gia đình.

- Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng vừa ăn

- Súp lơ cắt dồn phần không nạp năng lượng được, cắt nhỏ dại và cọ sạch

- Hành, mùi, ngò nhặt, rửa sạch cắt nhỏ

Các bước tiến hành canh con kê nấm rau củ củ

Bước 1: Hầm gà

Sử dụng 1 không nhiều dầu ăn( khoảng 1 thìa canh) vào chảo, phi thơm hành tỏi. Hành tỏi đã vàng, thơm, bỏ thịt theo lớp gà vào xào mang lại săn lại. Chan nước lọc vào với hầm trong tầm 30 phút. Trong quá trình hầm thường xuyên vớt bọt bong bóng thì nước cần sử dụng sẽ trong cùng có color hấp dẫn hơn.

Xem thêm: One Piece Trận Chiến Hay Nhất Lịch Sử One Piece, Trận Chiến Hay Nhất Lịch Sử One Piece

Bước 2: Hầm những loại rau xanh củ

- sau khi hầm 30 phút, lần lượt cho nấm, cà rốt, củ cải, súp lơ vào với nấu cho tới khi các vật liệu rau củ chín mềm.

- nêm nếm thêm phân tử nêm, mắm, gia vị bột ngọt cho vừa ăn

Bước 3 : trình diễn và trải nghiệm canh kê nấm rau củ

- sau khoản thời gian các các loại rau củ, nấm sẽ chín mềm, tắt bếp, quăng quật hành lá, mùi, ngò với 1 chút tiêu lên trên. Múc ra chén và thưởng thức. Để món nạp năng lượng thêm phần hấp dẫn, bạn cũng có thể trang trí bởi cà rốt tỉa hoa với một vài cọng mùi ta. Canh gà nấm rau xanh củ rất có thể ăn với cơm trắng nóng hoặc bún.

Xem thêm: Cách Làm Xúc Xích Từ Giò Sống Dai Ngon, Không Bị Bở, Cách Làm Xúc Xích Bằng Giò Sống

*

Một vài lưu ý

Có không ít các một số loại nấm, rau củ chúng ta có thể thay vắt để thổi nấu món canh kê nấm rau củ củ. Ví dụ điển hình nấu với khoai tây, túng bấn xanh, củ cải,nấm rơm, nấm mèo kim châm,...Tuy nhiên, lúc lựa chọn bạn nên chọn đa dạng mẫu mã các loại rau củ, nấm để món ăn có màu sắc đẹp cùng thêm phần ngã dưỡng

Các gia vị như trên chỉ nên gợi ý. Tùy nằm trong vào thói quen, sở trường của gia đình mà chúng ta có thể điều chỉnh. Ví dụ điển hình có mái ấm gia đình có thói quen thực hiện bột ngọt thì bạn sẽ nêm nếm vào.

Bước xào gà buộc phải để lửa to. Như vậy, thịt vẫn ngấm hồ hết gia vị, săn kiên cố và thơm và ngon hơn

Với các nguyên vật liệu và lí giải như trên, bạn đã có thể đun nấu được món canh thơm ngon và vấp ngã dưỡng. Món ăn uống này có thể sử dụng trong các bữa ăn từng ngày hoặc trong số mâm cỗ, các dịp nghỉ lễ Tết. Chúc chúng ta thành công với cách làm nấu canh gà nấm rau củ mà lại nấu cỗ 29 vừa phân tách sẻ

Để có thêm thật nhiều bí quyết nấu ăn uống ngon, chuẩn vị và solo giản, hãy truy nã cập showroom galaxyspa.vn