CÁCH NẤU CANH CHUA NGON NHẤT

     

Canh chua có hương vị thanh mát, góp bữa cơm gia đình thêm ngon mà ăn uống hoài ko ngán. Thuộc galaxyspa.vn khám phá ngay 3 cách thổi nấu canh chua từ bỏ tôm, thịt và cá rất là hấp dẫn qua nội dung bài viết sau nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu canh chua ngon nhất


1. Canh chua cá diêu hồng

*
Canh chua cá diêu hồng.

Nguyên liệu nấu nướng canh chua cá diêu hồng:

Cá điêu hồng: 1 conBạc hà, đậu bắp, giá, bông điên điển: 1 ítCà chua: 200gThơm: 100gRau thơm nêm canh chua: ngò gai, rau ôm, rau củ quế, lá bạc hàỚt: 2 tráiTỏi băm: 5 tépMe chín: 40gDầu ăn, mặt đường phèn, phân tử nêm, muối, mặt đường cát, nước mắm

Cách thổi nấu canh chua cá diêu hồng:

*
Các bước nấu canh chua cá diêu hồng.Rửa và có tác dụng sạch cá, cắt thành 4 khúc.Cắt lát xéo bạc bẽo hà. Quăng quật cuống đậu bắp, thái lát xéo. Quăng quật cùi thơm, giảm miếng. Cắt múi cà chua. Thái theo từng lát xéo ớt.Cắt khúc rau xanh thơm, mỗi khúc dài khoảng tầm 1cm.Cho 100ml nước sôi vào me, dầm ra.Bắc nồi lên bếp, hóng dầu ăn uống nóng thì phi thơm tỏi. Tắt bếp, với bớt tỏi ra.Bật bếp, cho quả cà chua và thơm vào xào cho săn lại, nêm đường cát cho vị chua nhẹ lại.Rót 1,5 lít nước lọc cùng phần nước me vào nồi, nêm ½ muống nêm canh muối, 1 thìa canh phân tử nêm, 2 thìa canh con đường phèn. Khi canh sôi, đến cá vào. Đợi cá chín thì vớt ra. Cho đậu bắp, bạc đãi hà vào, đợi canh sôi đợt nữa thì mang đến giá, bông điên điển vào. Khi nguyên liệu chín, mang đến rau thơm, ớt, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1 không nhiều tỏi phi vào là có thể thưởng thức kèm nước mắm nam ngư mặn.

Video gợi ý thực hiện:

2. Canh chua tôm

*
Canh chua tôm.

Xem thêm: Cách Tự Làm Đồ Trang Trí Sinh Nhật Cho Bé, Cách Làm Đồ Trang Trí Sinh Nhật Sắc Màu

Nguyên liệu nấu ăn canh chua tôm:

Tôm sú: 300gMe vắt: 2 muỗng canhĐậu bắp: 200gThơm: 200gCà chua bi: 100gRau nêm canh chua: rau xanh quế, ngò gai, rau xanh ômHạt nêm, nước mắm, muối, bột ngọt, con đường phèn, dầu ănTỏi băm: vài tépỚt: 1 tráiGiá: 1 ít

Cách thổi nấu canh chua tôm:

*
Các cách nấu canh chua tôm.Cắt thơm thành miếng. Vứt cuống quả cà chua bi, giảm đôi. Quăng quật cuống đậu bắp, thái theo từng lát xéo. Thái lát ớt.Cắt khúc rau xanh thơm, từng khúc dài khoảng chừng 1cm.Bắc nồi lên bếp, đợi dầu ăn nóng thì phi thơm tỏi. Tắt bếp, với giảm tỏi ra.Bật bếp, cho quả cà chua và thơm vào xào cho săn lại.Rót 1 lít nước vào. Lúc nước sôi, cho 2 muỗng canh mặt đường phèn và me vào.Khi nồi canh sôi lần nữa, mang lại tôm, đậu bắp, nêm 1 thìa canh phân tử nêm, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm, một nửa muỗng canh muối, 1 ít bột ngọt vào.Khi nguyên vật liệu chín, cho giá, rau thơm, ớt, tỏi phi vào là hoàn tất.

Video lí giải thực hiện:

3. Canh chua làm thịt băm

*
Canh chua giết thịt băm.

Nguyên liệu nấu ăn canh chua thịt băm:

Thịt băm: 500gMe: 1 ítCà chua: 3 tráiThơmBạc hà: 1 câyRau cần: 1 ítGiá: 200gĐậu bắp: 200gRau thơm nêm canh chua: quế, ngò gaiBột ngọt, muối, đường, nước mắm

Cách làm bếp canh chua giết băm:

*
Các cách nấu canh chua giết băm.Tước vỏ bạc hà. Vứt cuống đậu bắp. Quăng quật cuống cà chua. Lặt mang lá rau củ quế. Cắt bỏ gốc ngò gai.Rửa sạch bạc hà, thơm, đậu bắp, cà chua, giá, quế, ngò gai, bắt buộc tây.Cắt lát xéo bội nghĩa hà. Cắt cà chua làm 8 phần. Giảm thơm thành miếng tam giác. Cắt khúc cần tây. Cắt nhỏ lá quế, ngò gai.Bắc nồi lên bếp, đến 3 lít nước với me vào nấu. Lúc me chín, dầm rước nước me, quăng quật hạt.Cho thịt vào nồi, khuấy bỏ thịt theo lớp tơi ra, nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng coffe muối, 2 muỗng coffe đường, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm.Cho thơm vào nấu. Lúc thơm chín, đến cà chua, đậu bắp vào.Khi canh sôi, cho rau cần, bội nghĩa hà vào. Đợi canh sôi lần tiếp nữa thì mang lại giá cùng rau thơm vào là trả tất.

Xem thêm: Địa Điểm Bắn Pháo Hoa 2021 Bắc Ninh, Địa Điểm Bán Pháo Hoa Nhà Máy Z121

Video giải đáp thực hiện:

Hy vọng qua bài viết trên các bạn đã cụ được bí quyết cách nấu nướng canh chua thanh mát, ăn uống hoài không ngán để chiêu đãi cả nhà. Đừng quên vào ngay vận dụng galaxyspa.vn để tại vị mua cá, tôm, giết thịt và những loại rau củ, nguyên vật liệu tươi ngon nhất cho món canh chua từ siêu thị VinMart nhé.