Home / Tin tức / cách nấu cá với măng tươi

Cách Nấu Cá Với Măng Tươi

admin 29/06/2022

Canh chua cá nấu nướng măng tươi là món nạp năng lượng thân nằm trong với bữa ăn gia đình. Giải pháp nấu măng tươi cùng với cá khá dễ dàng nhưng không hề thua kém phần thơm ngon, ngã dưỡng.

Bạn đang xem: Cách nấu cá với măng tươi

Tưởng tượng giữa trưa hè nắng cháy mà được ăn canh cá nấu măng, ăn với với những loại rau củ sống nữa sẽ có chức năng thanh nhiệt, giải tỏa cảm hứng thân thể stress và lòng tin căng thẳng. Vị hơi chua chua của măng cộng với vị ngon ngọt của cá chắc hẳn rằng sẽ đem đến hương vị khó khăn quên đề nghị không nào. Hãy xem hướng dẫn chi tiết dưới trên đây để thu về ngay bí quyết nấu đơn giản và dễ dàng này nhé.

Xem nhanh

Cách đun nấu măng tươi với con các lóc thơm ngon

Chuẩn bị nguyên vật liệu cách nấu bếp măng tươi cùng với cá lóc

Cá lóc: 1 con 500g (có thể thay bằng cá chép, cá quả, cá trắm, diêu hồng.. Số đông được)Măng củ: 500 grCà chua: 2 quảHành lá, rau xanh ngổ hoặc rau xanh thì là.

Nguyên liệu cá lóc gồm vị ngọt, tính bình, không độc, có chức năng bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm (ảnh: Lệ Quân).

Cách nấu măng tươi với con các lóc thơm ngon

Bước 1: Sơ chế măng tươi

Măng tươi download về cọ sạch, kế tiếp thái lát mỏng. Trụng măng nồi luộc sôi rồi vớt ra nhằm ráo.

Nguyên liệu măng làm bớt lượng cholesterol xấu nhờ chứa lượng chất béo, năng lượng không xứng đáng kể, những chất xơ. Hóa học xơ giúp bớt lượng cholesterol xấu (ảnh chụp màn hình: 24h.com.vn).

Xem thêm: Mực Rim Me Đà Nẵng Mua Ở Đâu Ngon? Top 8 Địa Điểm Bán Mực Rim Me Đà Nẵng Nổi Tiếng

Bước 2: Sơ chế cá lóc

Cá lóc khi mua nên nhờ họ có tác dụng sạch sẵn và cắt từng khúc một nhỏ, tải về sửa không bẩn lại sau đó ướp với các gia vị cho ngấm khoảng 15pĐun nóng chảo, rán cá sang một lượt, không phải rán chín quá chỉ việc chắc cá nhằm khi đun nấu canh cá sẽ không trở nên vụn.

Bước 3: Nấu canh

Phi thơm hành tím khô, cho măng vào xào chín.Cà chua đem rửa sạch thái múi cau, tiếp nối cho vào xào cùng măng. Nêm một chút gia vị mang đến ngấm vào.Tiếp theo trộn nước vào đung nóng đún tiếp.

Măng tươi là trong những loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi độ bổ dưỡng cao tương tự như sự đa dạng mẫu mã trong cách chế biến.

Bước 4: Hoành thành món ăn

Nồi nước nồi canh sôi lại thì mang đến cá chiên vào; thổi nấu thêm khoảng 10 phút mang đến chín cá với ngọt nước. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng cho rau thơm và hành lá vào rồi tắt bếp.

Thịt con cá quả dai dai vị thơm ngon, hấp dẫn; hòa quấn với vị giòn và dai vơi lẫn vị hơi chua chua của măng tươi nguyên bắp vừa thái ra, cùng các gia vị thổi nấu kèm khác góp phần tạo yêu cầu món canh cá quả nấu măng tươi thiệt thanh mát và lạ miệng.

Xem thêm: Top 10 Luyện Từ Và Câu Lớp 3 Trang 58 Bài 2 2022, Ôn Tập Về Từ Chỉ Hoạt Động, Trạng Thái