Cách làm xôi xéo hà nội

     
Nội dung chínhCách làm xôi xéo Hà Nội để chào bán ngon thơm nức mũiCách làm xôi xéo gà để cung cấp lạ miệng, hút khách

Xôi xéo là một trong những món ăn sáng độc đáo nhất của Hà Nội. Nghe tên gọi thì phũ như phương pháp nói “xéo đi, xéo đi” như đuổi người ta cơ mà hương vị của nó thì làm người ta chỉ muốn sán lại gần ăn mà thôi. Xôi xéo luôn là một trong những món ăn sáng buôn bán chạy nhất bởi vừa dễ ăn, vừa dinh dưỡng lại tiện mang đi. Trong bài xích viết này, hãy học giải pháp làm xôi xéo để bán ngon chuẩn vị Hà Nội bằng nồi hấp xôi để thu hút thực khách hàng rầm rầm nhé. Cùng bắt đầu nào!


Có thể bạn quan liêu tâm:

Cách làm xôi xéo Hà Nội để bán ngon thơm nức mũi

Xôi xéo nghe tất cả vẻ hơi lạ đối với nhiều người ở sài thành và các tỉnh thành phía nam nhưng lại thừa đỗi thân quen thuộc với những người Hà Nội. Cái tên xôi xéo bao gồm rất nhiều giả thiết đưa ra. Nhưng có lẽ hợp lý nhất vẫn bởi vì người ta thường cắt xéo viên đậu xanh thành lát mỏng cho nên xôi. Nên mới mang tên là xôi xéo.

Bạn đang xem: Cách làm xôi xéo hà nội

Chẳng ai ko nức lòng khi nhìn thấy những nắm xôi tiến thưởng óng ả gói trong lá chuối, thêm chút mỡ hành thơm lừng, to ngậy và chút ruốc thịt lợn dẻo dai là đã có ngay một bữa sáng sủa tuyệt vời.

Xem thêm: Những Câu Nói Hay Về Thư Giãn Cuối Tuần, Danh Ngôn Về Sự Tận Hưởng

Với giá cả không thể dân gian hơn, 5 ngàn, 10 ngàn, xôi xéo Hà Nội từ bao xưa nay vẫn là món ăn được ưa chuộng, buôn bán bao nhiêu cũng hết tại Hà Nội. Xuân, hạ, thu, đông, mùa như thế nào cũng là mùa của xôi xéo.

Xem thêm: Oanh Tạc Ngay 5 Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Gò Vấp, Lẩu Gà Ớt Hiểm 109

Để làm cho được món xôi xéo lúc nghe tới thì đơn giản mà lúc bắt tay vào mới thấy cầu kỳ. Bạn phải nhớ kỹ những điều sau: gạo nấu xôi phải là loại gạo dẻo, không dính nát. Để khi ăn lúc nóng ko bị nhão mà lại ăn cơ hội lạnh thì không bị cứng. Color sắc thì phải vàng tươi, tự nhiên ko phải màu được trộn từ phẩm. Đỗ xanh giã thật nhuyễn, nắm chặt lại. Hành phi thì thơm giòn.

*
*
*
*
*
*
Trộn gạo cùng bột nghệ – túng thiếu quyết làm cho xôi xéo tất cả màu xoàn hấp dẫn

Trên đây là hướng dẫn các cách có tác dụng xôi xéo để phân phối ngon nhất. Ko hề cực nhọc phải không nào? cùng lưu lại những cách trên và thực hiện ngay nhé! Chúc bạn thành công!