Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Đơn Giản

     

Món sườn xào chua ngọt mượt thơm, xen chút chua cay đậm đà. Máy hương vị khiến cho ai đó ăn uống một lần mãi chẳng quên. Trong nội dung bài viết này, Blog làm bếp Ăn xin ra mắt đến chúng ta công thức làm sườn xào chua ngọt trên nhà đơn giản và dễ áp dụng.

Bạn đang xem: Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản


I. Nguyên liệu cần có để có tác dụng món sườn chua ngọt

Để làm cho làm sườn chua ngọt bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu sau đây.


*

Sườn heo là nguyên vật liệu không thể thiếu để triển khai món xào sườn chua ngọt


Khoảng 500 – 700gr sườn. Số lượng này tùy nằm trong vào khẩu phần ăn của gia đình.2 thìa nước mắm3 thìa đường3 thìa giấm2 thìa tương cà1 chút tiêu1 chút bột nêm1/2 bát con nước2 củ hành khô1 chút muối1 ít hành láDầu ănỚt chuông.

II. Phía dẫn quá trình và giải pháp làm món sườn xào chua ngọt

Phần tiếp sau của bài viết, Blog làm bếp Ăn sẽ hướng dẫn bạn cách có tác dụng sườn xào chua ngọt ngon và dễ dàng chỉ với vài ba bước.

2.1. Sơ chế nguyên liệu

Trước hết, để làm món sườn nóng chua ngọt bạn phải sơ chế không bẩn các vật liệu đã chuẩn bị ở trên.Với ớt chuông, bạn cần rửa sạch, thái sợi chỉ vừa phải. Bạn không nên thái mỏng dính quá sẽ khiến ớt chuông bị mất đi mùi vị tự nhiên. Còn với hành khô thì chúng ta bỏ vỏ, băm nhỏ. Cùng với hành lá các bạn rửa sạch với cũng băm nhỏ.
*

Làm sạch các nguyên liệu để triển khai món sườn nóng chua ngọt


Với sườn chúng ta rửa sạch, dìm với nước muối loãng khoảng tầm 15 phút. Rồi bạn rửa lại cùng với nước với chặt miếng vừa ăn. Sau đó bạn đun một nồi nước sôi rồi cho sườn vào trần qua.

Xem thêm: Xem Tử Vi Tuổi Tân Mùi Nam Mạng 2022 Nam Mạng 1991, Tử Vi Tuổi Tân Mùi Năm 2022

2.2. Ướp sườn

Sau khi đã chế tao và è cổ sườn ở bước trên. Bạn cần triển khai ướp sườn cùng với ½ muỗng nhỏ canh muối, ½ thìa canh phân tử nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương. Bạn để hỗn hợp này trong tầm 30 phút mang lại ngấm hồ hết gia vị.

2.3. Rán sườn

Bước rán sườn là hết sức cần thiết. Để món sườn xào chua ngọt được săn thịt, cùng ngon bạn phải chiên sườn cẩn thận. Trước hết, bạn phải bắc chảo chống dính lên bếp. Đợi chảo lạnh rồi mang đến dầu. Khi dầu sôi chúng ta cho sườn vào chiên. Tiến hành chiên đông đảo hai mặt sườn sao cho vàng rồi vớt sườn ra tô sạch.

2.4. Pha nước sốt

Cách làm món sườn chua ngọt ngon tất yêu nào thiếu bước pha nước sốt được. Bạn cũng có thể pha nước nóng theo gợi nhắc sau:

Bạn đến 4 muỗng canh tương cà, 3 muỗng canh giấm, 4 muỗng nhỏ canh đường, 3 muống nêm canh nước tương, 2 muống nêm canh dầu hào vào cùng rất nhau.

Sau đó, các bạn dùng đũa nhằm trộn đều tất cả hổn hợp trên làm sao để cho đường với nước tan không còn vào với nhau. Cách làm nước sốt này hết sức quan trọng. Nước nóng ngon để giúp đỡ bạn đã đạt được món sườn nóng chua ngọt tròn vị.

2.5. Hoàn thành xong món sườn xào sườn chua ngọt

Sau khi đã pha hoàn thành nước nóng bạn bắc nồi lên bếp. Phi thêm chút hành tỏi sẽ băm sẵn rồi nếm nếm thêm ớt chuông cùng nước sốt vừa trộn được. Sau cuối là bạn cho xườn vừa trên ở bước trên. Đợi bếp sôi, thâm nhập vị, cần sử dụng tay đảo đều và nếm nếm thêm chút hành lá rồi tắt bếp.

Xem thêm: Giá In A4 Trắng Đen 2 Mặt A4 Giá Rẻ Nhất Hà Nội, In Màu A4 2 Mặt Giá Bao Nhiêu


*

*

Món sườn xào chua ngọt thơm ngon rét hổi


Như vậy, ở bài viết này Blog nấu bếp Ăn đã reviews đến bạn cách đun nấu sườn xào chua ngọt thơm ngon trên nhà. Sẽ thật tuyệt ví như món ăn này được hưởng thụ cùng những người thân của mình. Món ăn sườn xào chua ngọt có tương đối nhiều cách có tác dụng khác nhau. Nếu như khách hàng có cách chế tao khác đừng quên chia sẻ với Blog thổi nấu Ăn sinh sống dưới comment này nhé.