Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Chay

     
Sườn xào chua ngọt chay là món ăn được không ít người sàng lọc khi lên miếu hoặc làm thực đơn cho phần lớn ngày lễ, rằm, mùng một.

Bạn đang xem: Cách làm sườn xào chua ngọt chay


Đây cũng là món ăn được không ít trẻ em và phụ huynh chọn đến bữa cơm mỗi ngày khi có cảm hứng ngán giết mổ và các món mặn.
Nào hãy thuộc galaxyspa.vn xem thêm cách làm cho sườn xào chua ngọt chay đậm chất thơm ngon cho mái ấm gia đình thân yêu của mình. Mời chúng ta cùng xem thêm nhé!
*

Cách có tác dụng sườn xào chua ngọt chay


Mục lục

Cách làm sườn xào chua ngọt chay đơn giản và dễ dàng ngay tại nhà

Nguyên liệu cho giải pháp làm sườn xào chua ngọt chay

Măng khôCùi dừaMột gói bột năngCà chuaGia vị, ngũ vị hương, hành, tỏi.Rau mùi.

Cách có tác dụng sườn xào chua ngọt chay dễ dàng và đơn giản ngay trên nhà

Bước 1: dìm măng khô

Chuẩn bị nước sôi, đổ nước sôi vào măng thô ngâm tự 15-30 phút mang lại măng mượt ra. Hoặc hoàn toàn có thể cho măng vào nước lạnh lẽo ngâm 10 phút rồi luộc mềm.

Sau khi hết thời gian ngâm, vớt măng ra rổ mang đến ráo nước. Thái măng thành phần nhiều lát mỏng mảnh khoảng 0,5 cm. Mang đến đường và muối cùng dầu ăn và ướp trong khoảng 30 phút.

Lưu ý: lúc mua măng lên lựa chọn măng gồm màu đá quý nâu đậm. Phần lớn miếng măng bao gồm kích thước nhỏ tuổi và mỏng dính để khi làm món sườn xào chua ngọt chay được mượt hơn.


*

Măng ngâm trong nước sôi rồi xé nhỏ


Bước 2: Thái cùi dừa làm cho sườn

Cùi dừa rửa sạch sẽ thái mỏng vừa ăn. Có độ dày khoảng chừng 4-5cm tùy ý ham mê và phụ thuộc vào vào độ nhiều năm của miếng sườn.

Lưu ý: lựa chọn dừa ko già quá với không non quá. Để miếng dừa khi hưởng thụ có độ giòn với mềm vừa phải.

Xem thêm: Những Bài Hát Mẫu Giáo 3 Tuổi, Top 11 Bài Hát Tiếng Anh Trẻ Em Hay Nhất


*

Dừa thái miếng khoảng tầm 5cm


Bước 3: Hòa bột năng

Dùng bột năng để tạo độ sánh đổ vào nước ấm. Khuấy thật đều cho đến khi bột năng tan đầy đủ trong nước và chế tạo thành hỗn hợp sền sệt. Các bạn cho thêm một chút ngũ vị hương cùng khuấy phần lớn tay.


*

Hòa bột năng để tạo độ sánh với nước nóng và khuấy đều


Bước 4: chế tác miếng xương sườn

Dùng chổi chuyên sử dụng nấu nạp năng lượng quét một lớp bột năng để tạo độ sánh lên măng. Kế tiếp đặt một miếng cùi dừa vào giữa để giống miếng xương sườn. Tiếp tục quét một lớp bột năng và để một miếng dừa tiếp lên. Làm sao để cho nhìn kiểu như miếng sườn nhất tất cả thể.


*

Tạo miếng sườn giống với hấp dìm nhất bao gồm thể


Bước 5: Rán sườn chay

Chuẩn bị chảo nấu nóng già dầu ăn. Thả từng miếng vào trong chảo rán sao để cho dầu ngập măng. Bột mỳ chín vàng thì đã cho ra đĩa


Bước 6: Làm nước sốt chay

Cà chua: rửa sạch bỏ hột, thái nhỏ.

Hành, tỏi: rửa sạch cần sử dụng máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc dùng thớt và dao băm nhỏ.

Chuẩn bị chảo có dầu ăn đun nóng, phi hành tỏi làm sao cho thật vàng và cho cà chua vào đảo thật những tay. Đun khoảng chừng một vài ba phút cà chua sẽ chín mềm. Thêm một ít nước cùng thêm nếm hương liệu gia vị cho vừa khẩu vị. Đun nhỏ tuổi lửa cho tới khi quả cà chua sền quánh thì cho chút bột năng để nước sốt tất cả hổn hợp được mịn với sánh hơn.

Bước 7: Trang trí và thưởng thức

Sau khi đang rán sườn chay xong, gắp sườn chay ra đĩa. Cắt rau mùi khóa lên mặt đĩa và rưới nước sốt cà chua lên trên. Trang trí rau củ thơm cà chua làm sao để cho thật bắt mắt và hấp dẫn.

Xem thêm: Nhà Hàng Con Gà Trống Tuyển Dụng Mới Nhất Năm 2022, Nhà Hàng Con Gà Trống Tuyển Dụng


Như vậy công ty chúng tôi đã hướng dẫn dứt món sườn xào chua ngọt chay thơm ngon! chỉ với 7 bước đơn giản cho cách có tác dụng sườn xào chua ngọt chay bạn và mái ấm gia đình đã có một đĩa sườn xào chua ngọt chay từ bỏ măng khô cùng cùi dừa cực hấp dẫn, đậm đà. Còn hiện giờ hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện theo phong cách sườn xào chua ngọt chay thơm và ngon rất đơn giản và dễ dàng cho bữa cơm ngày rằm. galaxyspa.vn tin chắc rằng mọi bạn sẽ trầm trồ khen ngon và hưởng thụ hết không bẩn món sườn chay mà các bạn làm đấy.