CÁCH LÀM NƯỚC CHẤM LẨU NƯỚNG

     

Nếu bạn đã từng đi nạp năng lượng đồ nướng ở nhà hàng quán ăn thì chắc hẳn cảm thấy rất lạ là lý do lại có quá nhiều loại nước để chấm như vậy. Trên thực tế, từng một món nướng khác nhau lại được chấm kèm với một một số loại nước chấm riêng rẽ của nó, chỉ như vậy thì người nạp năng lượng mới rất có thể cảm nhận mùi vị món ăn uống một cách đúng đắn và đầy đủ nhất được. Hôm nay, để thỏa mãn nhu cầu nhu cầu của khá nhiều chị em mong muốn trổ tài làm đồ nướng tại gia, mình vẫn hướng dẫn một vài cách pha nước chấm lẩu nướng cơ phiên bản nhất. Mong muốn rằng dựa vào những các loại nước chấm này, bữa ăn của gia đình bạn sẽ thêm phần lôi kéo và ngon miệng không chỉ có vậy nhé.

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm lẩu nướng


*

*

Ăn lẩu nướng không thể không có nước chấm

Bên cạnh món lẩu thì bây chừ lẩu nướng đã được không ít người yêu thích vì bên chiếc bếp than đỏ lửa, món ăn tươi sinh sống được tẩm ướp những loại gia vị thơm ngon, phối kết hợp ngay với nồi lẩu lúc thưởng thức dứt món nướng. Cái hay của món nướng là người tiêu dùng tự tay nướng đồ ăn ngay bên trên bàn, giờ xèo xèo của món ăn đang chín trên nhà bếp vô cùng bắt tai làm cho những người thưởng thức có cảm xúc ngon mồm hơn. Bạn có thể vừa ngồi nhâm nhi chút rượu, vừa tận hưởng mùi thơm, khói rộng phủ và nghe giờ đồng hồ xéo xèo vô cùng thú vị.

Sốt BBQ chấm vật dụng nướng chuẩn vị đơn vị hàng

Nguyên liệu

250 ml sốt cà chua; 180 ml giấm trắng; 2 thìa canh sốt Worcestershire; đôi mươi gr mặt đường nâu; 30 gr bột hành; 2 gr ớt bột; 2 thìa canh mù tạt; 3 gr muối.


*

*

Cách chế biến

Bước 1: Bạn sẵn sàng một mẫu nồi nhỏ, cho tất cả các vật liệu và gia vị đã chuẩn bị vào nồi rồi trộn phần lớn lên.

Bước 2: Bạn bê chảo lên bếp đun bên trên mức lửa vừa. Khi các thành phần hỗn hợp sôi thì chúng ta hạ lửa nhỏ xuống, vừa đun vừa khuấy đều. Cứ thế, bạn đun hỗn hợp thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp.


Loại gia vị chấm sốt BBQ này hoàn toàn có thể được dùng làm chấm sườn, sườn sụn, làm thịt lợn, thịt bò nướng cực kỳ ngon.

Sốt me cay chua ngọt

Nguyên liệu: 300 gr me chín; 50 ml nước mắm; 200 gr con đường trắng; đôi mươi gr ớt xay; 30 gr tương xí muội hoặc tương cà; 300 ml nước lọc.


*

Cách pha nước chấm lẩu nướng

Bước 1: Bạn sẵn sàng bát nước lọc, thả me chín vào và bóp nhẹ mang đến me tơi ra. Sau đó, các bạn cứ dìm me như vậy trong khoảng chừng 20 phút rồi liên tiếp bóp bỏ thịt me nát ra và tan không còn vào nước. Dịp này, các bạn lọc vứt sơ và hạt me đi nhé.

Bước 2: các bạn cho thêm nước mắm, con đường và ớt xay đã chuẩn bị vào chén con nước me sinh hoạt trên, khuấy phần nhiều cho tan. Sau đó, chúng ta đổ hỗn hợp này vào một trong những chiếc nồi nhỏ, bắc lên nhà bếp đun sôi. Khi nước mắm chấm sôi, bạn hạ nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi nước sốt me sánh lại là được.

Với sốt me chua ngọt này, chúng ta có thể chấm kèm làm thịt nướng hoặc các loại hải sản nướng nhé.


Sốt chấm trang bị nướng chuẩn chỉnh vị Hàn Quốc

Nguyên liệu: 2 thìa tương đậu; 2 thìa tương ớt; 2 thìa dầu mè; 1,5 thìa đường; mè rang vàng; hành tỏi tây.

Xem thêm: Lời Bài Hát Lặng Nhìn Em Bước Qua Bên Đời, Bước Qua Nhau


Cách pha nước để chấm lẩu nướng này

Bước 1: Bạn chuẩn bị một chiếc chén tô, cho toàn bộ các vật liệu đã sẵn sàng vào đó.

Bước 2: các bạn dùng một chiếc thìa nhằm khuấy đều chén bát nguyên liệu tính đến khi nước nóng sánh lại cùng có red color đều dễ nhìn là được.

Với hình trạng sốt nước hàn này, bạn có thể dùng nhằm chấm kèm toàn bộ các một số loại đồ nướng, cả giết nướng lẫn thủy sản nướng nhé.

Muối rang dầu mè

Nguyên liệu: 1 chai dầu mè; muối hạt trắng.


Cách chế biến

Bước 1: chúng ta cho muối vào chảo, bắc lên nhà bếp rang cho tới khi quà giòn. Sau đó, bạn múc muối ra bát.


Bước 2: chúng ta dùng chày giã muối để nó khá dập ra. Sau đó đổ dầu mè vào và khuấy rất nhiều lên nữa là xong.

Với vẻ bên ngoài nước chấm này, chúng ta cũng có thể chấm những loại rau quả nướng, thậm chí là là chấm tôm, mực nướng sẽ rất tuyệt đấy.

Tham khảo: cách nấu lẩu Thái ngon trên nhà

Chúc bạn thành công xuất sắc với các cách pha nước để chấm lẩu nướng thơm ngon, hấp dẫn này và đừng quên chia sẻ bí quyết với các bạn bè, người thân của chính mình nữa nhé. Tại trên đây gợi ýnhững món ăn ngonsẽ giúp đỡ bạn tiết kiệm buổi tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng mệt mỏi nghĩ xem bây giờ ăn gì hay tối nay nạp năng lượng gì.

4.6 / 5 ( 5 votes )


Cách làm bánh mỳ chảo đơn giản và dễ dàng tại nhà

Trong đông đảo ngày khí hậu se lạnh như thế này, nhiều người dân sẽ tìm đến những quán lẩu, cửa hàng nướng thơm lừng, đông nghịt hay vây quanh tiệm bánh gối, bánh ...

Xem thêm: Cách Làm Bánh Bò Từ Bột Gạo Đúng Chất Nam Bộ, Cách Làm Bánh Bò Bằng Bột Gạo Đúng Chất Nam Bộ


Cách hết nọng cằm nhanh nhất

Xử lý nọng cằm không nên phẫu thuật với 6 phương pháp đơn giảnNọng cằm được xem là một lỗi trên gương mặt. Bài toán có nọng cằm sẽ khiến cho ...