CÁCH LÀM MUỐI SẢ TÂY NINH

     

Muối sả ớt gia vị quen thuộc thuộc, hấp dẫn. Có thể kết hợp cùng nhiều món nạp năng lượng khác nhau. Hôm nay, chuyên mục Vào bếp của Điện máy Xanh giới thiệu đến bạn công thức làm món xào này. Cùng bắt tay vào làm ngay thôi.

Bạn đang xem: Cách làm muối sả tây ninh


Nguyên liệu làm cho Muối sả ớt cho 4 người

Xả 7 cây Tỏi 5 tép Ớt 10 quả Xì dầu 4 muỗng canh Dầu nạp năng lượng 1 không nhiều các gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/đường/hạt nêm)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn uống muối sả ớt

Sơ chế nguyên liệu

7 tép xả, rước rửa sạch, lột vỏ già rồi cắt phần cuống xanh đậm. Sau đó, cắt thành các khoanh nhỏ.5 tép tỏi, rửa sạch, lột bỏ vỏ.Ớt rửa, bỏ phần cuống
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu muối hạt sả ớt
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu muối hạt sả ớt

Xay xả ớt

Cho ớt, tỏi và sả vào máy xay và xay nhuyễn ra. Bạn chia nguyên liệu ra thành nhiều đợt để xay được dễ dàng hơn.Sau đó, để hỗn hợp giảm độ ẩm, bạn đem hỗn hợp cho vào khay rồi đem đi phơi thô khoảng 1 - 2 tiếng.
Mách nhỏ: Có thể dùng chế độ sấy vào lò nướng để làm khô hỗn hợp. Để mau khô, bạn nhớ dàn đều hỗn hợp ra.
Bước 2 Xay xả ớt muối hạt sả ớt
Bước 2 Xay xả ớt muối sả ớt

Xào sả ớt

Bắc chảo lên bếp, mở lửa vừa mang lại chảo nóng. Sau đó, mang lại hỗn hợp sả ớt vào, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn, một nửa muỗng cà phê hạt nêm, 4 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê muối. Tùy vào khẩu vị của bạn, mà gia vị có thể gia giảm.Bạn xào đến lúc hỗn hợp thô hoàn toàn thì tắt bếp và để nguội khoảng 5 phút.

Xem thêm: Dụng Cụ Xông Hơi Tại Nhà - Máy Xông Hơi Mini Gia Đình


Mách nhỏ: Vì vào nguyên liệu có nước tương, đề nghị bạn để lửa nhỏ hoặc vừa khi xào để tránh bị khét.

Xay nhuyễn làm muối

Cho hỗn hợp vừa nguội vào trong máy xay và xay nhuyễn đến khi đạt độ nhuyễn như ước ao muốn. Vậy là hoàn thành rồi.

Thành phẩm

Muối sả ớt lúc hoàn thành có màu nâu đậm, mùi sả và ớt thơm nồng. Gia vị vừa cay cay, mặn mặn lúc kết hợp cùng với cơm sẽ rất là ngon.

Xem thêm: Biểu Hiện Của Tình Yêu Chân Chính, Quan Niệm Về Tình Yêu Chân Chính Hiện Nay


Hi vọng với công thức mà Điện máy XANH giới thiệu đến bạn hôm nay. Đã có thể giúp bạn thực hiện được gia vị muối sả ớt này dễ dàng hơn. Chúc bạn thành công.
giải đáp nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu nướng không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)