Cách Làm Mực Nướng Sa Tế

     

Mực nướng sa tế không chỉ có thơm ngon ở hương vị mà còn bắt mắt ở color của món nạp năng lượng khi đã có chế biến. Mực tới từ biển cùng mang theo rất nhiều khoáng chất bổ sung sức khỏe mạnh cho bé người. Bởi vì vậy, vào những dịp cuối tuần, những bà nội trợ hay được sử dụng mực để chế tao những tháng ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Hôm nay, galaxyspa.vn xin ra mắt với chúng ta công thức làm cho mực nướng sa tế thơm ngon dễ dàng và đơn giản ngay tại nhà. Mời chúng ta cùng tìm hiểu công thức bào chế mon ngon ngay hiện giờ nhé !

*

Nguyên liệu chuẩn bị làm mực nướng sa tế :

Mực ống tươi : 1kg ( bạn có thể chọn mực lá cụ cho mực ống )Sa tế : 1 hủ nhỏSả : 2 tépThì là : khoảng tầm 1 gắng tayRượuHạt nêmTiêuMắmĐườngDưa leoCà chua’

Sơ chế nguyên vật liệu :

Mực chọn một số loại tươi ngon, không xẩy ra bỡ. Rửa sạch qua chút rượu pha loãng để làm bay mùi tanh, nhằm ra rỗ đến ráo. Tiếp đến dùng dao khía ca rô lớp phía bên ngoài để mực ngấm gia vị và trông bắt mắt hơn.Sả lột quăng quật lớp già.

Bạn đang xem: Cách làm mực nướng sa tế



Xem thêm: Lời Bài Hát Ngày Xuân Long Phụng Sum Vầy, Ngày Xuân Long Phụng Sum Vầy

Sắt lát mỏng, chéo.Thì là nhặt rửa sạch, nhằm ráoDưa leo, quả cà chua rửa sạch, để ráo, sắt lát mỏng.

Cách làm cho mực nướng sa tế :

Mực ướp với 3 thìa sa tế, sả, 1/3 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mắm, 2 muỗng mặt đường và 1 muỗng nước thì là xay nhuyễn , trộn đều tất cả hỗn thích hợp trên lại cùng nhau rồi ướp từ trăng tròn – 1/2 tiếng cho mực ngấm trọn vẹn gia vị.Có thể nướng mực theo hai bí quyết làm nướng với phòng bếp than đá và nướng cùng với lò vi sóng.Nướng với bếp than đá : bạn sẵn sàng sắn lò than đá đã ửng hồng. Mực ướp hoàn thành xắp phần đông lên vỉ nướng rồi bỏ trên lò than. Trong lúc nướng nhớ lật những mặt của nhỏ mực để không trở nên cháy. Đồng thời quét thêm một tờ sa tế cho món bữa sớm hơn, đậm vị hơn.Nướng với lò vi sóng : bằng phương pháp này thì ta đã tiết kiệm được rất nhiều thời gian hơn. Chỉ cần cho vào lò khoảng tầm 1500 độ c với nướng tự 10 – 15 phút là được.

Xem thêm: Tủ Lạnh Panasonic 363 Lít Nr Bx418Gkvn, Tủ Lạnh Inverter Panasonic Nr

Trình bày :

Bạn lót phần lớn miếng thì là xuống dĩa, dùng kéo cắt từng miếng mực rồi xắp lên đĩa hình nhỏ mực. Trang trí quả cà chua và dưa leo xung quanh làm thế nào để cho đẹp mắt. Chấm với tương ớt cay hoặc muối hạt ớt xanh sẽ rất ngon đấy nhé. Món ăn này sử dụng vào mùa lạnh, ngồi đoàn kết bên mái ấm gia đình kể những mẩu truyện vui trái là vô cùng tuyệt.

*

Hãy thuộc học cách làm mực nướng sa tế thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức chúng ta nhé!