Cách làm kem túi hoa quả

     

Cách có tác dụng sữa chua túi, công thức làm kem sữa chua túi với đủ vị ngon mát, là món quà ưa thích của không chỉ là các bạn nhỏ tuổi mà tín đồ lớn cũng nên nghiền mỗi khi thưởng thức. Nguyên liệu và các bước tiến hành có tác dụng sữa chua túi như sau.

Bạn đang xem: Cách làm kem túi hoa quả

Mục lục

Cách làm sữa chua túiLàm sữa chua túi trắngLàm hộp sữa chua túi vị hoa quả
*

Sữa chua túi, kem sữa chua túi hết sức ngon


Nguyên liệu có tác dụng sữa chua túi

Sữa đặc: một hộp 500 gramSữa tươi: 1 lítSữa chua: 2 hộp 60 gramNước lọc: 1 lítTrái cây: những loại trái cây chúng ta thíchDụng cụ: túi nilon, nồi ủ, phễu đong, dây buộc…
*

Nguyên liệu làm sữa chua túi


Cách có tác dụng sữa chua túi

Pha chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn đung nóng 1 lít nước sôi. Tiếp theo, cho phần sữa đặc vào hoà chảy kỹ nội địa sôi. Sau thời điểm khuấy xong, nhằm từ 5 – 7 phút mang đến sữa nguội bớt, trở về trạng thái âm ấm. ánh nắng mặt trời sữa phù hợp là vào khoảng 70 độ.

Khi sữa sệt pha vẫn nguội bớt, bạn đổ tiếp phần sữa tươi với phần sữa chua vào và khuấy cùng. Khuấy đến đều hỗn hợp này và lại liên tiếp để nguội bớt khoảng 3 – 5 phút nữa.


*

Pha cùng ủ sữa chua


Làm hộp sữa chua túi trắng

Cách 1: Ủ sữa chua trước khi đóng túi

Trút phần sữa vẫn hoà vào những lọ hoặc âu rồi bít kín. Đem phần hộp sữa chua này để vào nồi cơm điện, lò vi sóng, bếp nướng hay sử dụng chăn bông bọc kín để ủ. Triển khai ủ sữa chua trong khoảng từ 8 – 10 tiếng cho lên men.

Sữa chua để cho lên men được, bạn triển khai dồn sữa chua vào những túi đã sẵn sàng qua một loại phễu. Thắt chặt và cố định túi sữa chua bằng dây buộc. Cuối cùng, bạn cho các túi sữa chua vào chống đá hoặc chống mát tủ lạnh và ngóng từ 3 – 4 tiếng trước khi thưởng thức.


*

Làm hộp sữa chua túi


Cách 2: Ủ hộp sữa chua túi trực tiếp

Ngoài cách trên, bạn có thể đem sữa chua đóng góp túi trước lúc đem ủ. Sau thời điểm pha chế nguyên vật liệu xong, bạn triển khai dồn phần sữa vẫn pha vào các túi đựng sữa chua. Tiếp đến, mang đến sữa đã đóng túi vào nồi cơm điện ủ và chờ lên men.

Khi sữa chua đã lên men trong những túi, các bạn đem phần kem hộp sữa chua này giữ gìn trong chống mát hoặc ngăn đá tủ lạnh lẽo trước khi trải nghiệm để tăng cường độ ngon của món hộp sữa chua túi.

Xem thêm: Máy Xay Sinh Tố Philips Hr2051 /00, Máy Xay Sinh Tố Philips Hr2051 Trắng Xám


*

Ủ sữa chua trực tiếp vào túi


Làm hộp sữa chua túi vị hoa quả

Bước 1: có tác dụng mứt hoa quả

Rửa sạch và sơ chế những loại hoa quả cơ mà bạn chuẩn chỉnh bị. Tiếp đến, mang xay nhuyễn phần hoa quả này làm sao cho thật kỹ. Lúc đã có phần sinh tố hoa quả, bạn cho các thành phần hỗn hợp lên nhà bếp và sên tính đến lúc chiếm được phần mứt trái cây sánh sệt.

Bước 2: làm cho sữa chua túi vị hoa quả

Pha chế hộp sữa chua vị hoa quả: Sữa chua sau khi được lên men thành công, bạn múc các phần mứt củ quả vào với khuấy đều. Kiểm soát mùi vị, độ chua của men sữa tuỳ theo hương vị của bạn.

Đóng túi: ngừng công đoạn điều chế sữa chua vị hoa quả, bạn triển khai dồn sữa chua vào túi như bình thường. Cuối cùng, bạn cũng đến sữa chua túi vị trái cây vào làm cho lạnh trước khi thưởng thức.


Những xem xét khi có tác dụng sữa chua túi

Đóng túi: Bạn tránh việc dồn vượt đầy túi do như vậy sẽ rất khó ăn. Khi dồn túi, yêu cầu để sữa chua đầy bằng 2/3 túi rồi dùng dây buộc chặt.

Bảo quản: hộp sữa chua túi bắt buộc được bảo vệ trong ngăn đá tủ lạnh. Lúc này, các bạn sẽ có được món kem hộp sữa chua túi non lạnh, có thể thưởng thức được vào một thời hạn dài mà không lo hỏng.

Xem thêm: 20+ Những Thực Phẩm Kỵ Nhau Khi Nấu Cháo Cho Bé, Những Loại Thực Phẩm Kỵ Nhau Khi Nấu Cháo Cho Bé

Sữa chua túi, kem hộp sữa chua túi là món quà không thể thiếu được trong số những ngày hè. Đặc biệt vào từng buổi giải lao, tan trường thì đấy là thức quà ngưỡng mộ của các bạn học sinh. Với cách làm sữa chua túi bên trên đây, sở trường ngày hè của con bạn sẽ trọn vẹn rộng khi không phải chờ mua đa số que kem ngoài hàng quán nữa.