Cách Làm Gỏi Xoài Khô Bò

     

Gọi xoài luôn luôn là món ăn uống luôn được rất nhiều người ưa thích, độc nhất là các bạn trẻ. Phần đông miếng xoài chua nhuốt nhuốt hòa với vị ngọt cay cay của bò khô sẽn mang đến cho mình một cảm giác thích thú, ăn hoài không chán. Với bí quyết làm rất solo giản, galaxyspa.vn sẽ hướng dẫn làm gỏi xoài trườn khô rất ngon cho gia đình qua nội dung bài viết sau đây. Cùng tham khảo nhé!

*


Nguyên liệu làm call xoài bò khô

2 trái xoài sinh sống chua1 muỗng cà phê mắm2 muỗng nhỏ canh đường1/2 muỗng cà phê muối2 miếng khô trườn to bằng bàn tay, xé nhỏ thành sợi100gr lạc rang chín1 trái ớt cùng rau quế3 củ hành tím

Cách triển khai gỏi xoài trườn khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, nhằm món gỏi xoài bò khô được ngon, thì khâu quan trọng đặc biệt nhất là khâu chọn nguyên liệu. Bạn nên lựa chọn những quả xoài già, xanh, gần chín nhưng không biến thành mềm. Tiếp đến đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi bào thành từng sợi bé dại dài, lúc bào xoài thì phải bào có thể tay để sợi xoài không trở nên đứt, vụn. Tiếp đến, đem đầy đủ sợi xoài vừa bào được đem ướp cùng với đường khoảng tầm 30 phút để xoài ra bớt vị chua cùng ngấm vị ngọt mềm..

Bạn đang xem: Cách làm gỏi xoài khô bò

*

Bò khô hoàn toàn có thể tự tiến hành ở bên hay mua xung quanh chợ các được. Mặc dù nhiên, nhằm đảm bảo an ninh về sinh thì bạn nên dùng trườn khô trường đoản cú làm tận nhà với cách hướng dẫn mà lại galaxyspa.vncom đã hướng dẫn trong các thể loại trước. Tiếp đến, đem khô bò tách thành từng sợi nhỏ.

*

Tiếp đến bạn nhặt rau củ răm, rau hung quế rồi cọ sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Hành tím bóc tách vỏ, bào mỏng tanh rồi phi thơm cùng với dầu ăn. Lạc rang bốc vỏ đập dập.

Xem thêm: Biển Số Xe 39 Tỉnh Nào - Cách Tra Biển Số Xe Các Tỉnh

Bước 2: triển khai trộn gỏi xoài

Khi các vật liệu đã được sơ chế chấm dứt bước tiếp theo là tiến hành công đoạn trộn gỏi xoài. Cho gỏi xoài đang ướp con đường ra tô, kế tiếp cho nước mắm, muối, ớt làm sao để cho vừa ăn sâu vào rồi dìu dịu trộn đều, tránh bạo dạn tay để xoài không xẩy ra nát cơ mà vẫn giữ lại được độ giòn mang đến xoài. ở đầu cuối cho xoài vẫn trộn ra dĩa, cho thêm hành phi, lạc rang, rau củ thơm rắc lên mặt. Sau cuối cho thịt trườn khô xé tua vào là trả thành.

Xem thêm: Top 20 Quán Lẩu Tứ Xuyên Ở Sài Gòn Thơm Cay Hít Hà Quên Lối Về

*

Bước 3: trả thành

Với giải pháp làm rất solo giản, chỉ việc bò ra chút thời hạn là bạn đã sở hữu cho gia đingh mình món gỏi xoài trườn khô với hương vị chua chua, cay cay vừa thơm vừa ngon đến khó tả này rồi.

*

Chúc các bạn thành công với ngon miệng với món gỏi xoài trườn khô thừa non cho gia đình mình vào dịp vào ngày cuối tuần nhé!