CÁCH LÀM GÀ SỐT PHÔ MAI

     

Cách làm gà cay phô mai ngay tận nơi siêu đối chọi giản, ko cần quá nhiều dụng chũm hay nguyên vật liệu vẫn ngon trọn vị gà Hàn Quốc




Bạn đang xem: Cách làm gà sốt phô mai


Công thức con gà cay phô mai Hàn Quốc

Món kê cay phô mai này mình xem thêm công thức của 2 youtuber rất danh tiếng Hàn Quốc là “Honeykki” & “우리의식탁 W TABLE“. Lặng tâm chuẩn chỉnh vị Hàn rồi đúng không nào nào?

Nguyên liệu làm nước nóng cay Hàn Quốc

1Tbsp tỏi xay nhuyễn (tầm 10g)1/2Tbsp Gừng băm (tầm 5g)2Tbsp Ớt bột Hàn (tầm 15g)1,5Tbsp Đường (tầm 21g)1Tbsp Dầu mè (tầm 12g)1Tbsp Mật ong (tầm 20g)2Tbsp Xì dầu (tầm 21g)1/2Tbsp Mè rang (tầm 4g)Một chút tiêu

Nguyên liệu có tác dụng gà xào bắp cải

500g Ức gà đã lóc xương (nên sử dụng phần má đùi, đùi vẫn ngon hơn)1Tbsp Dầu ăn (tầm12g)1 củ khoai lang bé dại tầm 80g1/6 quả bắp cải cỡ vừa, tầm 100g100g phô mai Mozzarella kéo gai

Cách làm gà cay phô mai Hàn Quốc

Đầu tiên mình vẫn băm bé dại 1 thìa tỏi (10g), 1/2 thìa gừng (5g). Nếu như bạn nào ko thích ăn gừng rất có thể bỏ qua.

Cho tỏi với gừng vào 1 loại tô, kế tiếp thêm 2 thìa ớt bột Hàn (tầm 15g), 3 thìa tương ớt cay Hàn (tầm 75g), một số loại này trên Shopee có chào bán nhiều lắm nhé. Kèm từ đó là 1,5 thìa mặt đường (tầm 21g), 1 thìa dầu mè (tầm 12g), 1 thìa mật ong (tầm 20g), 2 thìa xì dầu (21g) và 50% thìa mè rang (tầm 4g). Ai không có mè bỏ qua cũng được nhé. Sau cùng là một chút ít xíu tiêu. Các gia vị thì các chúng ta cũng có thể thay đổi tùy khẩu vị, không phải giống 100% đâu.



Sau khi trộn tất cả hổn hợp sốt cay thì mình vẫn đi giảm 500g thịt kê đã lóc xương và da. Theo bản thân thì sử dụng phần má đùi và đùi đang ngon rộng nhiều bởi mềm ẩm hơn ức gà. Hôm nay nhà còn ức buộc phải mình sẽ sử dụng ức, tuy nhiên vẫn ngon lắm nhé. đến gà đã cắt cục vuông tầm 3cm vào phần sốt cay đang pha thời gian nãy, tiếp nối trộn phần nhiều lên đến sốt bám hết các miếng gà. Xong xuôi rồi thì quấn gà lại ướp trong khoảng 30-60 phút nhé



Bắc chảo lên bỏ vô 1 thìa dầu ăn (tầm 12g), rồi ngóng dầu nóng. Dồn phần gà đã được ướp vào, cho lửa vừa xào qua qua trung bình 3 phút đến gà săn lại.

Trong lúc hóng mình sẽ giảm khoai lang. Mình sẽ dùng tầm 1/2 củ khủng hoặc 1 củ nhỏ, không độc nhất vô nhị thiết phải đúng mực 100% đâu. Số lượng tùy mọi fan ăn. Mang đến khoai vào chảo gà, hòn đảo đều lên. Sau đó, đậy nắp lại và cho lửa vừa trong tầm 5 phút cho khoai mềm. Khoai cắt mỏng tanh vừa vừa thôi, dày quá lâu chín, mỏng dính quá cấp tốc nát đó.

Trong dịp đó mình sẽ cắt bé dại 100g bắp cải, trung bình 1/6 chiếc cỡ vừa. đến phần bắp cải vào chảo trộn rất nhiều lên, xào qua qua khoảng 2 phút nữa.


Nồi rán không dầu năng lượng điện tử BlueStone AFB-5873 (5.5 Lít) - Điều khiển chạm màn hình - công nghệ Rapid Air - Lớp lấp chống..., Bluestone


Xem thêm: Nhạc Chuông Khúc Hát Sông Quê (Anh Thơ) Miễn Phí, Nhạc Chuông Khúc Hát Sông Quê

*
*

Nồi chiên không dầu điện tử BlueStone AFB-5873 (5.5 Lít) - Điều khiển cảm ứng - công nghệ Rapid Air - Lớp phủ chống..., Bluestone
*
*
lazada.vn
< Miễn tầm giá vận chuyển> (TẶNG BÌNH XỊT DẦU) Nồi chiên Không Dầu Sharp KS 23 23L phiên bản Mới, Nồi cừu Không Dầu Ks-23 Cơ..., OEM
< Miễn phí vận chuyển> (TẶNG BÌNH XỊT DẦU) Nồi rán Không Dầu Sharp KS 23 23L bạn dạng Mới, Nồi rán Không Dầu Ks-23 Cơ..., OEM
Ấm Điện thủy tinh Siêu Tốc có Điều Chỉnh nhiệt Độ Lock&Lock EJK341 (1.8L) - Hàng thiết yếu hãng, Lock&Lock
Ấm Điện chất liệu thủy tinh Siêu Tốc tất cả Điều Chỉnh nhiệt độ Độ Lock&Lock EJK341 (1.8L) - Hàng bao gồm hãng, Lock&Lock


Xem thêm: +20 Lời Chúc Đầy Tháng Cho Bé Gái Ấn Tượng Nhất, Lời Chúc Đầy Tháng Bé Đáng Yêu Và Ý Nghĩa Nhất

Sau lúc nước cạn bớt, quánh lại mọi bạn tạo 1 khoảng trống giữa chảo rồi cho 100g phô mai kéo sợi vào nhé. Bạn nào thích ăn phô mai có thể cho thêm. Sau khoản thời gian cho phô mai vào mở lửa bé dại hết cỡ ngóng 3 phút mang lại tan chảy hết là sẽ sở hữu ngay món con gà cay phô mai vô cùng hấp dẫnn


Phô mai to thơm, kéo gai tận trời mây phối hợp cùng nước sốt cay ăn cực kỳ mê luôn nhé. Con gà cay phô mai ngấm đẫm gia vị, mềm mọng nước, cay cay rất đã. Ớt Hàn không nhiều cay lắm nên các bạn yên tâm, ai không ăn được cay vẫn nạp năng lượng thoải mái. Còn các bạn nào thích hợp cay hơn vậy thì thêm ớt bột các loại khác hoặc quả ớt tươi nhé. Gà cay phô mai nóng giãy vừa thổi vừa ăn luôn