Cách làm gà hấp cải thìa

     

Thơm ngon với giàu dinh dưỡng, móngà hấp cải thìa sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để bạn cung cấp thực đơn những món ngon mỗi ngày của gia đình. Mời bạn cùng galaxyspa.vn bắt tay vào thực hành ngay nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Gà ta: 1 conCải thìa: 500gHành, tỏi, gừngDầu hào, dầu ănBột năng, hạt nêm, đường, muối, hạt tiêu xay

Cách chọn cải thìa tươi, ngon

Cải thìa bao gồm khá nhiều giá bán trị dinh dưỡng, cứ vào 170g cải thìa sẽ chứa 9 Calo, 1g Protein, 0.7g chất xơ, 1.5g Carbohydrate, 0.1g chất béo, đặc biệt là ko chứa Cholesterol. Trong Đông y, cải thìa tất cả vị ngọt, tính bình phải được cần sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh hơi hiệu quả như: cân bằng huyết áp, cải thiện hệ xương khớp, chống viêm nhiễm, tốt cho hệ tim mạch,…

Vậy nên, lúc chọn cải thìa để chế biến món ăn, bạn đề xuất lưu ý những đặc điểm sau:

Nên chọn những cây cải có màu xanh da trời mướt, lá trơn láng, ko bị dập nát hay có vết rạm đen, hư thối, lá ko héo xuất xắc ngả màu vàng.Cải thìa ngon lúc thường gồm cọng to, chắc, phần bẹ phía dưới phình ra, cầm nặng tay.
*
*
*
*
Tiến hành ướp cùng hấp gà

Bước 3: làm xốt

Bắc chảo lên bếp, khi dầu nóng thì mang đến tỏi với hành vàophi vàng, thơm. Sau đó, cho nước hấp con kê cùng phần gia vị còn lại vào: đường, hạt nêm, dầu hào, bột năng (có pha một ít nước).


Bạn đang xem: Cách làm gà hấp cải thìa


Xem thêm: Nhà Hàng Món Huế Quận 1 - Lưu Luyến Với Top 10 Nhà Hàng Món Huế Ở Sài Gòn


Xem thêm: Xem Tử Vi Tuổi Ất Sửu 1985 Năm 2021 Nữ Mạng, Chi Tiết Chính Xác


Khuấy đều và nấu đến lúc nước xốt sền sệt thì tắt bếp.

Gà hấp cải thìa sau khi dứt có màu sắc bắt mắt. Thịt con gà mềm, thơm cùng vẫn giữ nguyên vị ngọt, kết hợp với cải thìa giòn ngon, cân bằng vị giác. Món này có thể sử dụng làm món chủ yếu trong những bữa cơm gia đình, hoặc sử dụng để chiêu đãi bạn bè tại những bữa tiệc, hội họp đều cực kỳ hợp lý đó!

Hi vọng những chia sẻ bên trên đây của Bếp 360 đã giúp bạn thực hiện thành công món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon này. Đừng quên cập nhật các món ngon từ con kê và nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn không giống tại siêng trang của cửa hàng chúng tôi nhé!