CÁCH LÀM DƯA MUỐI BẮP CẢI

     

Dưa bắp cải muối chua giúp cân bằng buổi tiệc gia đình với tương đối nhiều đồ chiên, xào.

Bạn đang xem: Cách làm dưa muối bắp cải


*
Chuẩn bị nguyên liệu: 1 lít nước, 1 củ bắp cải, 1 thế rau răm, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 bó hành lá, 1 củ cà rốt, hũ sạch mát đựng dưa.
*
Hướng dẫn cách làm: Trước tiên các bạn nấu nước nhằm muối dưa, trộn nước vào nồi cùng với muối, con đường rồi khuấy đầy đủ cho hòa tan. Bật nhà bếp nấu cho nước muối sôi lên thì tắt bếp, làm cho nguội bớt. Nếu như muốn dưa chua cấp tốc hơn chúng ta có thể thêm một chút ít giấm vào cùng với nước muối dưa. Hoặc chúng ta cũng có thể sử dụng nước đung nóng để nguội rồi hòa tan cùng với muối, mặt đường để dùng làm nước muối dưa.
*
Rau cải bắp bạn nên lựa chọn những loại chắc tay, bẹ lá còn non, tách bỏ lớp lá già phía bên ngoài sau đó thái sợi nhỏ tuổi rồi đi rửa sạch sẽ, làm cho ráo nước.
*
Cà rốt mang bào sợi, hành lá rửa sạch mát thái khúc, rau răm nhặt lấy lá và ngọn non rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ. Chúng ta có thể cho thêm rau yêu cầu nước để tăng vị ngon cho dưa.
*
Trộn đều cải bắp với rau răm, hành lá, củ cà rốt rồi bỏ vô hũ sạch đựng dưa. Tiếp theo sau bạn đổ phần nước muối hạt loãng vào cùng mang lại ngập dưa là được. Đậy nắp kín đáo cho dưa lên men nhanh hơn.
*
Dùng vỉ tre tải chặt lên trên mặt dưa hoặc rất có thể dùng phương tiện để nén cho dưa luôn luôn ngập nội địa muối, vậy nên dưa sẽ nhanh chua hơn. Bạn muối khoảng tầm một ngày là rất có thể ăn được, hoặc nếu thời tiết rét mướt thì bắt buộc hai ngày dưa bắt đầu chín. Sau nửa ngày muối bột dưa chúng ta có thể mở ra và hòn đảo dưa một lượt rồi thường xuyên đậy kín đáo cũng góp dưa nhanh chua cùng chua mọi hơn.
*
Dưa chín bạn gắp ra đĩa chấm với nước mắm ớt cay, giúp phòng ngán hiệu quả, tuyệt nhất là trong những ngày Tết.

4 đồ uống thơm ngon pha chế từ sữa dừa

Với hàm lượng bồi bổ cao và hương vị thơm ngon, sữa dừa luôn luôn nằm vào danh sách các đồ uống được yêu thích.

Xem thêm: Những Mẩu Chuyện Ngắn Để Kể Cho Bé Trước Khi Ngủ


Dưa cải bắp muối chua làm dưa cải bắp muối chua phương pháp làm dưa cải bắp muối chua món dưa bắp cải muối chua làm món dưa muối hạt


01:24

*

Tôm sốt me chua ngọt chỉ nghe đang thấy thèm

0 144

Món tôm sốt me bao gồm vị chua ngọt dễ ăn, hết sức hợp để ăn kèm cơm trắng một trong những ngày trời lạnh.

01:38

*

có tác dụng bánh cuốn tráng bởi chảo vừa dễ dàng vừa ngon

0 120

Với vật liệu đơn giả cùng cách chế tao dễ dàng, bánh cuốn là món tương thích để các bạn đổi món cho anh chị vào sáng cuối tuần.

Xem thêm: Các Mẫu Giường Ngủ Kết Hợp Bàn Học Thông Minh Cho Bé 2022, Giường Gấp Kết Hợp Bàn Học 1M2 X 1M9

01:20

*

có tác dụng món gì với phần thịt con gà trắng nặng nề ăn?

0 138

Nhiều bạn không thích ăn phần thịt con gà màu trắng. Tuy nhiên, chúng ta có thể tận dụng nhiều loại thịt con kê trắng thường bị vứt thừa ngày Tết để gia công món gỏi con kê chua ngọt lạ miệng, dễ dàng ăn.


Bạn có thể quan tâm


XEM NHIỀU



*

kimsa88
cf68