Cách Làm Chim Bồ Câu Quay

     

Chim câu hoặc tình nhân câu là trong những loại chim được nuôi để đưa thịt cực kỳ phổ biến. Các món được gia công từ chim nhân tình câu thường rất bổ dưỡng và thơm ngon. Làm thịt chim ý trung nhân câu lành tính với mát nên tương thích cho vớ cả đối tượng người sử dụng như tín đồ ốm, con trẻ con, bà bầu, thanh nữ sinh dậy… riêng món chim câu quay rất thịnh hành trong các đám tiệc đẳng cấp hay bàn nhậu của những quý ông. Hãy theo chân đầu phòng bếp Thực phẩm 29 để làm món chim tình nhân câu cù thơm ngon nhất nhé.

Bạn đang xem: Cách làm chim bồ câu quay

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm chim câu quay

Chim người thương câu quay có thể quay với nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong những số đó chim cù mật ong là thông dụng và chắc rằng ngon nhất. Sau đây là nguyên liệu để gia công chim người tình câu cù mật ong:

*

 

Chim câu tảo thơm ngon bắt mắt

Chim bồ câu non sơ chế sẵn: 5 con 1 chén nhỏ dại mật ong 1 gói ngũ vị hương Tỏi, hành thô vừa đủSả: 5 nhánhGia vị cơ bản như hạt nêm, đường, dầu ăn...

Món nạp năng lượng ngon lôi kéo nhưng vật liệu thì rất dễ kiếm nên chúng ta cố gắng chuẩn bị đầy đủ nhé. Nhất là phải bao gồm mật ong new ngon chuẩn chỉnh vị được. Hãy thuộc xem cách tiến hành bồ câu quay thế nào trong phần tiếp theo.

Các bước tiến hành chim câu tảo ngon như đầu nhà bếp làm

Để bảo đảm làm đúng hương vị món ăn thì các bước thực hiện các bạn làm như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chim câu: Thường chúng ta mua chim sống chợ nên đã được nhổ lông, có tác dụng sạch. Mặc dù chim câu nặng mùi rất tanh nên bạn cần khử với nước chanh hoặc cọ lại với muối bột hạt. Kế tiếp rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.Hành khô, tỏi bóc vỏ, làm cho dập rồi băm nhỏ. Sả cọ sạch, giảm và băm hoặc giã nhỏ.

Bước 2: Làm hỗn hợp để ướp chim câu

Chuẩn bị một cái bát vừa rồi cho những gia vị đã chuẩn chỉnh bị bao hàm hành, tỏi, sả vào. Nếm nếm thêm gói ngũ vị hương, đường, mật ong, hạt nêm, tiêu, 1 xíu ít muối vào. Trộn đều hỗn hợp trên đến lúc thấy láo hợp tất cả màu sánh là được. Liều lượng các gia vị trộn vừa đủ.

Bước 3: Ướp chim câu

Khi chim người yêu câu sẽ thật ráo nước chúng ta vớt ra để vào một tô bởi thuỷ tinh hoặc bằng sứ lớn. Cho tất cả hổn hợp ướp đã chuẩn bị vào ướp. Nhớ hòn đảo đều vài ba lần cho các thành phần hỗn hợp đều khắp mình chim cùng bụng chim. Vì vậy món chim câu quay mới ngấm hương liệu gia vị được. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bỏ vào chống mát tủ lạnh lẽo chừng 4 tiếng đồng hồ.

Xem thêm: Bật Mí Ý Nghĩa Tranh Cá Chép Và Hoa Mẫu Đơn 2022, Ý Nghĩa Tranh Cá Chép Và Hoa Mẫu Đơn

Bước 4: Nướng chim

Trước khi nướng trong vòng 30 phút thì mang chim thoát khỏi tủ lạnh. Cho cả tô đựng vào lò vi sóng nhằm quay nhé bạn. Nhớ để mức nhiệt độ độ tối đa trong khoảng chừng 5 phút rồi tắt khoảng chừng 10 phút. Liên tiếp bật lò và quay trở về khoảng 5 phút rồi mang chim đi nướng lại với bếp nướng hoặc than hoa. Canh thời hạn chim chín vàng mọi là được.

*

 

Chim câu xoay món nạp năng lượng giàu dinh dưỡng

Bước 5: Thành phẩm

Sau khi nướng dứt chặt chim câu tảo thành miếng vừa ăn rồi sắp ra dĩa. Ăn khi còn nóng là ngon nhất và không xẩy ra tanh. Chấm cùng tương ớt hoặc dĩa muối ớt tươi thì ngon hết sảy.

Địa chỉ quay bồ câu ngon bất tỉnh ngây trên Hà Nội

Bạn hãy thử làm chim người tình câu quay cho các bạn thương thức theo phong cách trên đảm bảo ai ai cũng thích mê. Tuy vậy nếu không có thời gian nhưng vẫn muốn ăn chim câu quay ngon, đảm bảo. Hãy cho với hoa màu 29 nhé.

Từng từng miếng thịt nướng thơm phưng phức, chín đông đảo da xoàn mọng, hương vị ngọt đặc trưng. Mùi thơm của thịt nướng hoà với mùi hương của mật ong, gia vị nghe thôi đã lôi kéo rồi.

Xem thêm: 17+ Bộ Thực Đơn Món Ăn Đãi Tiệc Sinh Nhật Nên Nấu Món Gì

Đừng bỏ dở món chim câu tảo ngon trứ danh hà thành tại Thực phẩm 29 nhé. Chúc các bạn có bữa tiệc vui vẻ và ngon miệng.