Cách làm bắp rang bơ bằng chảo

Thay vị đi download ngoài, tự thực hiện cách có tác dụng bắp rang bơ tại nhà bằng những dụng cụ dễ dàng sau đây là có tức thì món bắp rang bơ ngon không khác gì ko kể tiệm.

Bạn đang xem: Cách làm bắp rang bơ bằng chảo


Món bắp rang bơ

Bắp rang bơ được thiết kế từ nguyên liệu chính là hạt bắp, kết hợp với bơ và một trong những nguyên liệu. Bắp rang bơ giòn, thơm, càng ăn uống càng thích, nhâm nhi lúc xem phim hoặc tám chuyện với bằng hữu lại càng thú vị. Bởi vì vậy, nó được buôn bán từ tiệm tạp hóa, cực kỳ thị, cổng trường học cho đến rạp chiếu phim…

Nếu nhìn hình dáng bên ngoài, ai cũng sẽ nghĩ bắp rang bơ được thiết kế rất mong kì xuất phát điểm từ một loại máy chuyên dụng nào đó, gắng nhưng sự thật thì lại không. Món bắp rang bơ giòn tan, thơm ngậy, hình dáng độc đáo nhưng bí quyết làm lại khá đối kháng giản, không có máy chuyên được sự dụng cũng rất có thể làm được.

Bắp rang bơ là món ăn vặt thương mến của từ đầu đến chân lớn và trẻ em

Tự làm cho bắp rang bơ để giúp bạn đảm bảo đảm an toàn sinh, huyết kiệm túi tiền và cải thiện tay nghề nội trợ, vậy thì nguyên nhân bạn không thử? nếu khách hàng không biết phương pháp làm thì chớ lo, hướng dẫn làm bắp rang bơ sẽ được galaxyspa.vn bật mí ngay sau đây!

Nguyên liệu

Hạt bắp khô: 200gĐường mèo trắng: 200gBơ nhạt: 100gVani: 2 ốngDầu ăn: 2 muỗngNước lọc

Làm rộp ngô

Lưu ý: nếu như là hạt bắp khô gói gọn sẵn thì bạn không nên sơ chế, giả dụ mua bên ngoài hoặc của hộ nông dân thì cần rửa sạch sẽ với nước rồi phơi mang đến khô, hoàn hảo và tuyệt vời nhất không nhằm hạt bắp ướt khi thực hiện.

Để có tác dụng bỏng chúng ta cần sẵn sàng một dòng nồi có đáy sâu, tốt nhất có thể là nồi gang hoặc hoàn toàn có thể sử dụng nồi nhôm, nồi inox cũng rất được nhưng đề xuất là nồi lòng sâu.

Đầu tiên, bắc nồi lên phòng bếp nấu mang lại khô, đổ khoảng 2 muỗng coffe dầu vào nấu nóng. Các bạn kiểm tra khả năng nổ bỏng của nồi và bắp bởi cách: cho vài hạt bắp vào nồi, chờ cho chúng nổ bung, khi thấy đầy đủ hạt bắp này nổ thì cho hết hạt bắp vào nồi rồi đậy bí mật vung lại.

Lưu ý: dầu nóng lên sẽ làm cho bắp nở bung ra, vào suốt quy trình đó các bạn không được mở vung mà phải đậy kín đáo và cố định để bỏng ngô không rơi ra ngoài.

Để hòn đảo đều hạt bắp trong những lúc đậy kín, bạn cầm quai nồi rồi lắc mạnh khỏe theo chiều kim đồng hồ, làm vì thế để những hạt bắp được hòn đảo đều với nổ bỏng.

Xem thêm: Xem Tử Vi Nữ Giáp Tý Năm 2021 Nữ Mạng Chi Tiết Chính Xác, Tử Vi Tuổi Giáp Tý 2021

Làm phỏng ngô đề xuất dùng nồi lòng sâu có nắp đậy

Cầm quai nồi rung lắc qua nhấp lên xuống lại nhằm bắp được nổ hết

Làm như thế cho tới khi phân tử bắp nổ hết, không thể nghe tiếp “lụp bụp” trong nồi nữa thì thôi. Hôm nay bắp đã có nổ hết, bạn tắt bếp và đổ phỏng ra một chiếc rổ sạch.

Toàn cỗ hạt bắp vẫn nổ hết

Làm bắp rang bơ

Bắc nồi lên bếp, để lửa nhỏ dại rồi mang đến đường và khoảng chừng 5ml nước vào khuấy đều. Đun cho tới khi đường tan rã và gửi dần sang màu nâu cánh gián. Trong những lúc đun bắt buộc dùng đũa khuấy đều nếu như không đường sẽ bị cháy.

Cho lượng bơ đã chuẩn bị vào chảo thuộc với một chút ít nước, liên tiếp đảo mang đến bơ tan hết rồi vặn nhỏ dại lửa lại. Thời gian này bạn đã có hỗn hợp mặt đường – bơ thơm ngậy màu cánh gián. Trút hết rộp ngô vào nồi, đảo đều từ bỏ 3 – 4 phút nhằm hạt bắp thấm hỗn hợp bơ – đường. Giữ ý, khâu này phải đảo thật nhanh vì chưng nếu mặt đường cứng bắp sẽ khởi tạo thành tảng, không hòn đảo được.

Cho bơ vào đảo cùng với tất cả hổn hợp đường

Hết thời gian trên, các bạn tắt bếp, cho chỗ vani đã sẵn sàng vào nồi, xóc phần nhiều cho bắp có mùi thơm nhẹ. Vì thế là món bắp rang bơ vẫn được dứt rồi!

Thành phẩm bắp rang bơ trên đây rồi!

Yêu cầu thành phẩm

Hạt bắp bao gồm màu xoàn óng đẹp mắt, chính là màu đặc thù của bắp kết hợp với màu quà nhạt của bơ.Bắp rang bơ giữ mùi nặng thơm ngậy của bơ, thoang thoảng mùi hương vani siêu hấp dẫn. Từng hạt bắp bung đều, vị giòn tan, càng ăn càng thích.

Mẹo & để ý (Footnotes)

Ngoài biện pháp làm bắp rang bơ này, chúng ta có thể làm bắp rang bơ bằng những loại nồi, chảo thường, nồi cơm điện hoặc máy làm bắp rang bơ chuyên dụng.Đây là biện pháp làm bắp rang bơ truyền thống, bạn cũng có thể kết phù hợp với các nguyên vật liệu khác để biến tấu đa dạng hơn. Ví dụ: làm cho bắp rang bơ cay kỳ lạ miệng cùng với ớt bột và sa tế, làm cho bắp rang bơ vị trà xanh với bột trà xanh matcha…

Bắp rang bơ vị trà xanh matcha

Để làm cho bắp rang bơ các bạn phải sử dụng hạt bắp khô, hoàn toàn có thể mua tại các siêu thị, người bán hàng online hoặc hộ nông dân trồng bắp. Lưu lại ý, bạn nên chọn lựa hạt bắp gồm độ tuổi trung bình, không thật non hoặc thừa già. Phân tử bắp rất có thể là bắp rubi hoặc bắp trắng hồ hết được.

Bắp rang bơ được gia công từ mọi hạt bắp khô trọn vẹn tuổi

Khi làm bắp rang bơ, phân tử bắp đã nổ ra vô cùng to nên bạn không cần sẵn sàng quá những hạt.Chỉ cần áp dụng bơ nhạt là được, không thiết phải thực hiện bơ ngọt.

Xem thêm: Lễ Hạ Cờ Tại Quảng Trường Ba Đình, Nghi Lễ Hạ Cờ Ở Quảng Trường Ba Đình

Bơ là gia vị chủ yếu để sinh sản vị thơm ngậy cho hạt bắp

Cách bảo quản

Để bắp rang bơ nguội rồi bỏ vô hũ nhựa, hũ thủy tinh bí mật hoặc túi nilong buộc kín để giữ độ giòn. Bắp rang bơ nếu nhằm lâu không tính không khí sẽ bị mềm, ỉu ăn không ngon. Khi ăn, các bạn lấy một lượng đủ rồi đậy kín đáo lại, bao giờ ăn thì mang tiếp.