Cách làm bánh trà xanh không cần lò nướng

     

nếu bạn là tín đồ về những món làm từ bột trà xanh thì các bạn sẽ không thể bỏ qua được món cheesecake trà xanh vừa vừa thơm vừa ngon lại rất dễ làm cho này đâu. Demo ngay các bạn nhé!

các bạn đã sẵn sàng sẵn sàng chưa? thuộc Bách hóa XANH tận hưởng ngay hương thơm vị lạnh lẽo và tươi mới đến từ món bánh cheesecake trà xanh ngọt giỏi này thôi nào. Với cách làm cheesecake trà xanh, làm bánh không đề nghị lò nướng rất là đơn giản.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trà xanh không cần lò nướng

Chuẩn bị 30 phút Chế biến khoảng 30 phút Dành cho 2 người

1Nguyên liệu làm bánh cheesecake trà xanh thơm ngon, mềm mịn

10g bột trà xanh 250g cream cheese 200ml whipping cream 7g gelatin

nguyên vật liệu làm bánh cheesecake trà xanh thơm ngon, mềm mịn

2Cách làm món bánh cheesecake trà xanh

cách 1 chế biến đế bánh

Đầu tiên, bạn tiến hành xay hoặc giã nhuyễn 70g bánh quy. Sau đó, bạn cho liên tiếp 3g bột trà xanh vào bánh quy đã giã nát nhuyễn rồi trộn đa số lên.

Tiếp theo, chúng ta cho nước sôi vào 1 dòng chén, rồi để 1 bát khác đựng 30g bơ lạt nhằm đun chảy bơ lạt bởi hơi nước nóng.

Cuối cùng, bạn trộn đều các thành phần hỗn hợp bơ lạt đun rã với bánh quy cùng bột trà xanh. Đổ tất cả hổn hợp vào khuôn, nén thiệt chặt rồi để tủ lạnh khoảng tầm 30 phút để đế bánh cứng lại.

Xay nhuyễn cùng nén chặt hỗn hợp bánh quy

Bước 2 Sơ chế vật liệu phụ

các bạn cho nước vào gelatin, ngâm khoảng tầm 15 phút để gelatin nở mềm, chúng ta cũng sử dụng hơi nước để gia công chảy gelatin tựa như như làm chảy bơ.

Sau đó, chúng ta hòa tung 7g bột trà xanh cùng với 30ml nước sôi, rồi dùng khay thanh lọc qua.

Xem thêm: Đi Tìm Nguyên Nhân Tại Sao Làm Sữa Chua Bị Loãng, Tại Sao Làm Sữa Chua Bị Loãng

Lưu ý: nếu còn muốn đậm vị trà xanh hơn, chúng ta cũng có thể đổ trực tiếp 30ml nước sôi vào gelatin đã làm cho chảy. Tiếp đến đổ 7g bột trà xanh vào rồi khuấy hồ hết mà không cần lọc qua khay.

làm chảy gelatin cùng hòa chảy bột trà xanh với nước

Bước 3 bào chế hỗn hợp bánh

Đầu tiên, các bạn tán nhuyễn 250g cream cheese rồi cho vào 100g đường. Liên tiếp cho vào 200ml whipping cream với 50ml sữa tươi rồi khuấy to gan và đa số tay tất cả hổn hợp lên.

Tiếp theo, các bạn cho bột trà xanh sẽ hòa tan với gelatin đã đun tung vào hỗn hợp rồi liên tiếp khuấy đều.

Sau đó, chúng ta đổ các thành phần hỗn hợp vào phần đế bánh sau thời điểm đã nén chặt với ủ lạnh. Chúng ta để hỗn hợp bánh vào tủ rét mướt từ 1-2 giờ. Cụ là bọn họ đã tất cả món bánh cheesecake trà xanh thần thánh rồi đấy.

Lưu ý: bạn nhớ chừa lại một ít tất cả hổn hợp cream cheese, đường, whipping cream với sữa tươi nhằm trang trí sau khi xong nha.

Xem thêm: Tphcm Có Bao Nhiêu Phường Xã, Tphcm Còn 249 Phường Kể Từ Ngày 1/3/2021

Khuấy đều tất cả hổn hợp cream cheese, whipping cream cùng bột trà xanh

Mẹo hay: Khi mang bánh ra khỏi khuôn, bạn đặt một ly nước nóng (dùng khá nước) ở bên dưới khuôn với một khăn lạnh trùm bao phủ khuôn sẽ lấy được bánh ra một cách thuận lợi hơn.

3Thành phẩm

Không đề xuất tốn không ít thời gian chúng ta vẫn hoàn toàn có thể làm ngay lập tức món cheesecake trà xanh cơ mà ai nhìn thôi cũng cần phát thèm cơ đấy. Còn gì tuyệt vời hơn nữa đúng không ạ nào!

Bánh cheesecake trà xanh mềm mịn

Vậy là Bách hóa XANH vừa hoàn thành xong món cheesecake trà xanh ngon cần thiết cưỡng lại được luôn đấy. Hiện thời đến lượt các bạn đó, chớ ngần ngại share cùng shop chúng tôi nha. Chúc bạn thành công với món ăn này, cùng giải pháp làm cheesecake trà xanh sống trên nhé!