CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ SỮA
Bánh mì bơ sữa có xuất phát từ bánh mì truyền thống cuội nguồn của vn nhưng biến đổi hương vị. Bánh mang thêm vị ngọt thay do vị mặn như bánh mì truyền thống, tương thích dùng trong bữa tiệc sáng hoặc làm món điểm tâm kèm theo. Hôm nay, hãy cùng galaxyspa.vn học tập cách làm bánh mì bơ sữa thơm ngon cho gia đình cùng nhau trải nghiệm nhé!
1. Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi cừu không dầu 2. Cách làm bánh mỳ bơ sữa bởi chảo 3. Cách làm bánh mì bơ sữa từ bánh mỳ không
1. Bí quyết làm bánh mỳ bơ sữa bởi nồi cừu không dầu
1.1. Sẵn sàng nguyên liệu
Bột mì: 300grTrứng gà: 1 quảSữa tươi ko đường: 60mlMen nở instant: 5grBơ lạt: 50 grGia vị: đường, muối…
1.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Trộn bột mang lại bánh
Chuẩn bị 1 chén bát nhỏ, mang đến đường và men nở vào. Đổ thêm vào chén bát 60ml sữa tươi không mặt đường rồi khuấy dịu nhàng, phần đông tay.Sau đó, bóc lòng white trứng với lòng đỏ ra 2 phần nhằm riêng:Lòng trắng: dùng cho chỗ bột bánh.Bạn đang xem: Cách làm bánh mì bơ sữa
Lòng đỏ: dùng nhằm phết lên trên bề mặt bánh.

Lưu ý:
Không để muối với men kích nở ngay sát nhau (men sẽ chết nếu gặp gỡ muối).Kiểm tra men có hoạt động tốt hay không: cho men vào 1 bát nước ấm, sau 5 phút nếu thấy men nổi bọt sạn bong bóng lên xung quanh nước thì men còn sử dụng tốt.Bước 2: Nhào bột có tác dụng bánh
Cho phần bột lên 1 mặt phẳng bằng phẳng, sạch sẽ. Sử dụng mu bàn tay ấn mạnh, miết bạo dạn và đẩy nhỏ ra xa (tránh ko ấn bột xuống mà cần miết bột đã tạo ra xa).
Lưu ý: Nếu thấy bột trở phải hơi khô thì có thể cho vào 1 không nhiều sữa tươi ko đường.
Bước 3: Ủ bột
Cho bột vào tô, cần sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín đáo lại với ủ trong vòng 45 phút để triển khai bột nở. Hết thời hạn thấy bột nở ra gấp rất nhiều lần là đạt.Chia nhỏ phần bột đã nở ra thành các phần nhỏ dại bằng nhau (tuỳ theo kích thước).
Xem thêm: #Top 10 Địa Điểm Tổ Chức Sinh Nhật Ở Đâu Vui ? Tổ Chức Sinh Nhật Ở Đâu Vui Và Ý Nghĩa
Bước 4: chế tạo hình bánh
Có thể nặn bánh theo nhiều hình dạng khác nhau: hình tròn, hình tròn trụ dài, hình xoắn ốc…Tiếp tục đậy kín đáo bột cùng ủ 15 phút trước khi bắt đầu nướng bánh.
Lưu ý:
Nếu chưa tạo nên hình bột thì lấp 1 loại khăn lên bên trên (để kị bột bị khô).Dùng tay sản xuất hình bánh dìu dịu (mạnh tay sẽ làm mất đi độ nở của bánh) trong khi nướng bánh sẽ tương đối ngon.Bước 5: triển khai nướng bánh bởi nồi chiên
Lót giấy tệ bạc vào khay của nồi chiên, nhảy làm lạnh nồi trước với nhiệt độ 160 độ C trong 4 phút.Phết hỗn hợp lòng đỏ trứng kê và 5ml sữa lên trên mặt phẳng bánh, rắc 1 chút mè white lên.Cho bánh vào khay nồi cừu và ban đầu nướng 15 phút với ánh nắng mặt trời 200 độ C.Trong thời hạn 15 phút nướng bánh, thì cứ phương pháp 5 phút trở khía cạnh bánh lại 1 lần (cho bánh chín vàng đều 2 mặt). Có thể xịt thêm vào chút nước nhằm bánh không bị nứt và giữ được độ giòn.Thành phẩm:
Bánh mì bơ sữa làm cho từ nồi cừu không dầu khi kết thúc sẽ thơm mùi hương bơ thoang thoảng với màu tiến thưởng ươm rất đẹp mặt của vỏ bánh. Bánh đã mềm, vị ngọt vừa miệng fan dùng.

2. Bí quyết làm bánh mì bơ sữa bởi chảo
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Bột mì: 350grTrứng gà: 2 quảSữa tươi ko đường: 70grĐường: 50grDầu ăn: 40grMen nở khô: 5gr
2.2. Các bước thực hiện
Chuẩn bị 1 đánh lớn, mang lại bột mì, trứng, sữa tươi, men nở, đường, dầu nạp năng lượng và trộn đầy đủ tay. Nhào các thành phần hỗn hợp thành 1 khối đến khi thấy phần bột dẻo, mịn không bám tay là đạt.
Thành phẩm:
Bánh mì bơ sữa bởi chảo khi kết thúc có vị thơm, ngon, khủng ngậy của bơ với độ giòn chảy của bánh mì sẽ không làm các bạn thất vọng.

3. Bí quyết làm bánh mì bơ sữa từ bánh mì không
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Bánh mì sandwich: 8 látSữa đặc: 1 – 2 thìaBơ lạt: 2 – 3 thìa canhĐường: 1 muỗng canhHạt điềuBột bạch đậu khấu: sử dụng với cùng một muỗng cà phê
3.2. Các bước thực hiện
Dùng dao nhỏ tuổi cắt bỏ phần hông bánh bên phía ngoài của bánh mì sandwich rồi cắt thành từng miếng nhỏ, đều, vừa ăn.
Xem thêm: Chỉ Số Huyết Áp Cao Là Bao Nhiêu Là Bình Thường? Huyết Áp Bao Nhiêu Là Bình Thường
Thành phẩm:
Bánh mì bơ sữa từ bánh mỳ không khi xong xuôi sẽ gồm độ giòn rã của bánh mì. Khi ăn sâu vào có vị to của bơ, ngọt của sữa, kích mê say vị giác vô cùng nhiều. Đặc biệt là món ăn uống yêu thích của các trẻ nhỏ.

Với 3 công thức cách làm bánh mỳ bơ sữa vừa được chia sẻ, galaxyspa.vn hy vọng bữa ăn nhẹ của gia đình bạn sẽ thêm phần phong phú, tươi new hơn. Mọi fan sẽ có ngày vào buổi tối cuối tuần cùng nhau quây quần, vui vẻ, hạnh phúc bên món ăn ngon.
Đừng quên chọn mua nguyên liệu tươi ngon, unique cho mái ấm gia đình tại chuỗi khối hệ thống VinMart hoặc là đi chợ online trên áp dụng galaxyspa.vn sẽ được tích điểm nhé!