Cách Kho Trứng Cút Với Thịt

     

thịt kho trứng là món ăn thân quen trên mâm cơm trắng ngày Tết. Trong năm này hãy thử kho thịt với trứng tếch nhé các bạn.

Bạn đang xem: Cách kho trứng cút với thịt

Chuẩn bị 20 phút Chế biến 60 phút dành cho 3-4 người

giết kho trứng chim cút có hương vị không khác món làm thịt kho trứng tuy nhiên sử dụng trứng cun cút hay vị trứng vịt/gà sẽ đem về một sự mớ lạ và độc đáo cho món ăn uống này, không chỉ có vậy trứng cút nhỏ tuổi ngon miệng cùng dễ nạp năng lượng nên các nhỏ bé cũng đang thích hơn đấy.

1 nguyên liệu làmthịt kho trứng cút

300g thịt ba chỉ khoảng 20 trái trứng cút (có thể dùng nhiều hơn thế nếu thích) Hành tím, tỏi xay nhuyễn Nước của một trái dừa

vật liệu làm giết thịt kho trứng cút

2 giải pháp làm giết kho trứng cút

bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Thịt sau khoản thời gian mua về chúng ta rửa với nước sạch có pha chút muối rồi cạo rửa thật kỹ nhằm sạch lông và giảm mùi hôi rồi cắt miếng vừa ăn.

các bạn nên lựa chọn thịt ba chỉ vì có tỷ lệ nạc ngấn mỡ phù hợp, thịt không quá nạc cũng không thực sự mỡ thì món nạp năng lượng khi nấu mới mềm, không xẩy ra khô các bạn nhé.

Bước 2 Ướp thịt với luộc trứng cút

Ướp giết mổ với 1 muỗng cà phê muối, 1 thìa bột ngọt, 1/2 muỗng canh đường, 2 muỗng nhỏ canh nước mắm cùng hành tỏi băm trong khoảng 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

Trong thời hạn đợi thịt thấm gia vị thì chúng ta luộc trứng chim cút và tách bóc vỏ sẵn nhé.

Ướp thịt với luộc trứng cút

Bước 3 Kho giết trứng cút

mang đến chảo hoặc nồi đất lên bếp rồi cho 1 muỗng canh dầu nạp năng lượng và 1 muỗng nhỏ canh đường vào đun làm việc lửa vừa.

Khi đường đã rã hết và chuyển sang trọng màu quà nâu thì cho giết vào xào cho tới khi giết thịt săn lại. Sau thời điểm thịt săn thì đổ nước cốt dừa vào xâm xấp mặt thịt,có thể bỏ thêm nước nếu chưa đủ.

Xem thêm: Mua Hồ Sơ Sinh Viên Mua Ở Đâu ? Hồ Sơ Học Sinh Sinh Viên Là Gì

khi nước sẽ sôi quay trở về thì cho trứng tếch vào bên cạnh đó giảm nhỏ dại lửa lại cùng kho trong tầm 30-40 phút bỏ thịt thật mềm, chăm chú nêm nếm lại các gia vị cho vừa ăn nhé các bạn.

Kho giết thịt trứng cút

Bước 4 Thành phẩm

lúc ăn có thể rắc một không nhiều hành lá và tiêu cùng ớt lên. Làm thịt kho nước dừa trứng cút nóng sốt vừa thổi vừa ăn.

Thành phẩm

3Thưởng thức

làm thịt kho trứng chim cút ngon đậm vị, màu sắc bắt mắt, khi ăn uống sẽ cảm thấy được thịt ba rọi mềm ngon, trứng cút lớn béo cực kỳ hấp dẫn.

Thưởng thức

Một số chú ý khi có tác dụng món giết kho trứng cút:

- Trứng cút sau khi luộc các chúng ta cũng có thể đem chiên vàng để nạp năng lượng lạ miệng rộng nhé.

- Nếu không có nước dừa thì hoàn toàn có thể thay bởi nước lọc.

- buộc phải tự có tác dụng nước hàng như trên thì món nạp năng lượng sẽ ngon hơn, không trở nên đắng và black như cần sử dụng nước hàng làm cho sẵn. Xem thêm bài viết:Cách kho giết mổ để không biến thành cứng với đen.

Xem thêm: Top 8 Loại Rau Củ Tốt Nhất Cho Bà Bầu Ăn Ớt Chuông Được Không

- giết thịt kho đang ngon rộng khi được kho trong nồi đất.

tôi vừa hướng dẫn xong các bạn cách làm cho món làm thịt kho trứng tếch rồi đấy, chúc chúng ta có một dở cơm thật ngon miệng nhé!