CÁCH LÀM MÓN CANH CÁ ĐIÊU HỒNG THÌ LÀ CỦA NGUYEN DUNG

     

Hãy cùng galaxyspa.vn mày mò cách có tác dụng cá diêu hồng nấu riêu thơm ngon không tồn tại mùi tanh này nha. Đây là bí quyết gia truyền không phải ai ai cũng làm được đâu đấy.

Bạn đang xem: Cách làm món canh cá điêu hồng thì là của nguyen dung


Cách làm cho cá diêu hồng nấu ăn riêu thơm ngon


Nguyên liệu buộc phải cho biện pháp làm cá diêu hồng nấu riêu:

– Cá điêu hồng tươi sống: 1 bé nặng chừng một nửa kg

– rau thì là, hành lá: 50gram

– Cà chua: 3 trái.

– Me tươi: 3 trái.

– Hành tím: 1 củ lớn.

– Gia vị: Dầu ăn, ớt trái, nước mắm, muối ăn, hạt nêm, tiêu bột.


*

Các cách làm cá diêu hồng nấu bếp riêu


Các bước tiến hành cách có tác dụng cá diêu hồng nấu riêu:

Bước 1: Sơ chế cá diêu hồng

– Để có cách làm cá diêu hồng thổi nấu riêu ngon ta buộc phải chọn cài đặt được nhỏ cá diêu hồng còn sống, rồi về nhà tự làm sạch hoặc ý muốn nhanh rộng ta bao gồm thề nhờ người cung cấp làm luôn nhé.

– sau đó ta rửa lại cá cho sạch sẽ rồi sử dụng dao giảm ra làm cho hai phần rồi bỏ vô tô đổ thêm 1 muỗng nhỏ tuổi muối ăn, ½ thìa tiêu bột rồi trộn đều, ướp khoảng tầm 30 phút cho thấm gia vị.


*

Sơ chế cá diêu hồng


Bước 2: Sơ chế rau và nguyên vật liệu nấu

– Rau cho nên và hành lá ta cắt vứt rễ rồi rửa sạch, xắt thành các khúc ngắn. Vào cách nấu bếp canh riêu cá diêu hồng thì rau cho nên là nguyên vật liệu quan vào nhất làm cho hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn uống này, nên không thể thiếu được.

– cà chua chín rửa sạch mát với nước giá rồi ngã múi cau.

– Hành khô lột vỏ đi ngoài, băm nhỏ. Ớt tươi lọc bỏ hết hạt phía bên trong rồi giảm làm 3 đoạn ngắn.

Xem thêm: Stt Chúc Mừng Năm Mới 2021, Top 100 Stt Tết 2022 Hay Nhất

– Me tươi làm sạch vỏ ngoài, cọ lại bằng nước lạnh rồi bẻ thành 2 khúc.


*

Sơ chế rau xanh và nguyên vật liệu nấu canh cá điêu hồng


Bước 3: thực hiện làm món cá diêu hồng nấu bếp riêu

– Bắc một cái nồi sẵn sàng từ trước lên bếp, đổ khoảng chừng 2 muỗng dầu lấn sâu vào đun nóng, cho đến khi dầu sôi già thì ta buông bỏ hành tím băm nhỏ tuổi vào phi thơm. Tiếp đến ta buông bỏ cà chua ngã cau vào đảo đều cho chúng se lại rồi đổ một lượng nước vừa đủ vào nấu.

– lúc trông thấy nước trong nồi ban đầu sôi thì ta mang đến me chua vào, vẫn cứ đun thêm chừng 2 phút, lúc me nhừ thì ta rước vá hớt me ra cái bát rồi sử dụng muỗng dầm nát, chỉ lọc đem phần nước cốt chua để nấu còn phần buồn chán bỏ đi nha.

– Đổ phần nước cốt me vào lại nồi, nồi nước sôi già thì thả các khúc cá vào nồi, cho thêm một muỗng nhỏ hạt nêm, vài lát quả ớt tươi (tuy theo sở thích ăn cay nhưng mà cho những hay không nhiều ớt nhé), đổ thêm một muỗng nước mắm nam ngư ngon vào nữa rồi liên tục đun.

– từ bây giờ ta ghi nhớ đây bí mật nắp vung lại rồi làm bếp thêm khoảng 5 phút thì cá chín, ta mở nắp nồi nếm test xem vừa nạp năng lượng chưa, nếu không thì ta nêm thêm 1 ít các gia vị cho tương xứng thì tắt bếp, trước lúc bắc nồi xuống khỏi phòng bếp ta nêm thêm rau củ thì là, hành lá thái nhỏ tuổi vào khuấy đều. Bao giờ cần ăn thì múc món canh riêu cá diêu hồng ra sơn rồi rắc thêm một ít tiêu bột vào đến thơm, trải nghiệm khi món ăn vẫn còn đó nóng nhé!

Yêu mong thành phẩm cho món canh riêu cá diêu hồng

– Canh riêu cá diêu hồng vị chua chua ngọt ngọt dùng với bún chỉ gồm ngon bá cháy.

– Canh riêu cá diêu hồng siêu thích hợp trong những ngày trời mưa sẽ làm cho món ăn uống được ngon hơn.

– Canh riêu cá diêu hồng vừa thơm và ngon vừa vấp ngã dưỡng người nào cũng thích.

*

Lưu ý khi có tác dụng món cá diêu hồng nấu ăn riêu

– Cá diêu hồng nên lựa chọn nhỏ thân dày trường đoản cú đuôi cho tới đầu không nên mua con chỉ có phần bụng to bởi vì những con đó hoàn toàn có thể là phần ruột khổng lồ hoặc bụng bao gồm trứng không nên chọn mua vì sẽ tương đối ít thịt.

– Nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa miệng đang ngon hơn hẳn như vậy bạn sẽ có bữa cơm trọn vẹn hơn.

Xem thêm: Cách Làm Salad Cá Ngừ Dầu Dấm, 2 Cách Làm Salad Cá Ngừ Đậm Vị Cho Bữa Ăn

Video phía dẫn cách làm món cá diêu hồng nấu nướng riêu

galaxyspa.vn vừa trình bày hoàn thành cách làm cá diêu hồng thổi nấu riêu thơm ngon không có mùi tanh. Chúc cả nhà ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc!. Nếu đầy đủ ai chưa được nếm hương vị thơm ngon khác biệt của món ăn này thì tranh thủ thời gian chế biến hóa đi nha, vô cùng ngon đấy.